Lomo saltado
14
INGREDIENTES •
8
PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gram Thịt bò (thăn)
- 2 bạn thìa Dầu ô-liu
- 4 đơn vị Khoai tây
- 3/4 đơn vị Hành tây đỏ
- 3/4 đơn vị Ớt xanh
- 3/4 đơn vị Hành lá
- 2 đơn vị Cà chua
- 1/4 miệng Xì dầu
- 1 bạn thìa Giấm trắng
- 1/4 miệng Nước dùng (thịt)
- 1/2 bạn thìa Rau mùi
- 2 bạn thìa Dầu
- 1/4 muỗng cà phê Muối
- 1 nhón Tiêu
Instrucciones
8
pasos
- 1Chuẩn bị những nguyên liệu: Cắt thịt thành từng miếng nhỏ 3x1 cm; Rửa, gọt vỏ và cắt khoai tây thành dạng que; Rửa, gọt vỏ và cắt bút hành tây; rửa và tiêu Chop tốt; rửa và chop hành lá (chỉ là một phần màu xanh lá cây); Rửa, gọt vỏ và cắt quả cà chua vào nêm; Rửa và chop phạt ngò.
- 2Chuẩn bị nước dùng theo hướng dẫn gói và duy trì nóng mà không cần đun sôi.
- 3Chiên khoai tây trong dầu hướng dương nóng cho đến khi giòn. Cục Dự trữ trên khăn giấy và muối cho vừa ăn.
- 4Trong một cái chảo đổ dầu ô liu và màu nâu các dải thịt. Thêm hành tây, ớt, cà chua, và xào với lửa lớn khoảng 3 phút.
- 5sốt Kết hợp đậu nành, giấm, nước dùng thịt bò và mùa.
- 6Nấu một vài giây nữa. Trộn với khoai tây chiên một cách nhanh chóng và sẵn sàng phục vụ, thêm hành lá xắt nhỏ và rau mùi.
- 7Các công thức ban đầu sử dụng nước dùng tự chế nếu bạn có ở nhà hay thích để chuẩn bị nó, đi trước!
- 8Virginia DeMaria, Moments, 2011. Phỏng theo.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
932 | 66.5 | 63.6 | 45.4 |
mantap