Lomo saltado

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Lomo saltado

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gram Thịt bò (thăn)
  • 2 bạn thìa Dầu ô-liu
  • 4 đơn vị Khoai tây
  • 3/4 đơn vị Hành tây đỏ
  • 3/4 đơn vị Ớt xanh
  • 3/4 đơn vị Hành lá
  • 2 đơn vị Cà chua
  • 1/4 miệng Xì dầu
  • 1 bạn thìa Giấm trắng
  • 1/4 miệng Nước dùng (thịt)
  • 1/2 bạn thìa Rau mùi
  • 2 bạn thìa Dầu
  • 1/4 muỗng cà phê Muối
  • 1 nhón Tiêu
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Chuẩn bị những nguyên liệu: Cắt thịt thành từng miếng nhỏ 3x1 cm; Rửa, gọt vỏ và cắt khoai tây thành dạng que; Rửa, gọt vỏ và cắt bút hành tây; rửa và tiêu Chop tốt; rửa và chop hành lá (chỉ là một phần màu xanh lá cây); Rửa, gọt vỏ và cắt quả cà chua vào nêm; Rửa và chop phạt ngò.
  2. 2
    Chuẩn bị nước dùng theo hướng dẫn gói và duy trì nóng mà không cần đun sôi.
  3. 3
    Chiên khoai tây trong dầu hướng dương nóng cho đến khi giòn. Cục Dự trữ trên khăn giấy và muối cho vừa ăn.
  4. 4
    Trong một cái chảo đổ dầu ô liu và màu nâu các dải thịt. Thêm hành tây, ớt, cà chua, và xào với lửa lớn khoảng 3 phút.
  5. 5
    sốt Kết hợp đậu nành, giấm, nước dùng thịt bò và mùa.
  6. 6
    Nấu một vài giây nữa. Trộn với khoai tây chiên một cách nhanh chóng và sẵn sàng phục vụ, thêm hành lá xắt nhỏ và rau mùi.
  7. 7
    Các công thức ban đầu sử dụng nước dùng tự chế nếu bạn có ở nhà hay thích để chuẩn bị nó, đi trước!
  8. 8
    Virginia DeMaria, Moments, 2011. Phỏng theo.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
932 66.5 63.6 45.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • mantap