Tuần ngắn, phải chờ đợi lâu,

Trong một chảo chiên với một số dầu, dora hành tây cho đến khi nó là mỏng và độ bám blves màu nâu. Hãy làm mát trên một tấm. Cắt khoai lang thành lát 1 cm.

Có một tấm với một chút bột bằng tay. Trong một bát đổ thịt, hành tây, thì là, muối và hạt tiêu. Với bàn tay nổi rửa sạch, nhào thịt kết hợp tốt. Ông cho rằng đó là bột và nước nếu bạn nhận được một nức của dây thần kinh.

Chia hỗn hợp vào 4 và rửa tay một lần nữa. Mà không làm khô, tham gia, làm cho một quả bóng và san bằng để có một đĩa. Vượt qua nó trong bột và đặt nó trên bàn. Làm ướt tay của bạn một lần nữa, và lặp lại với 3 bộ phận khác.

Bật lò nướng ở nhiệt độ tối thiểu. Làm nóng một chảo vừa với dầu, trong một thời gian cho đến khi nó còn nóng. Kiểm tra nhấn chìm một phần của một lát khoai lang ... nếu ran nổ dầu đã sẵn sàng. Kiểm tra cẩn thận và để lát, ý tưởng là họ đang hoàn toàn ngập nước và chiên trong 2 lô nếu cần thiết, trong khoảng 7 phút hoặc cho đến khi họ bắt đầu chuyển sang màu nâu. Nếu nghi ngờ, mất một lát, thiết lập nó trên bàn và cắt cho anh một mảnh. Thổi và thử nghiệm. Bạn phải giòn bên ngoài và bên trong blves.

Sau khi nhờn, giấy thấm vượt qua chúng bằng và đặt chúng trong một món ăn nướng. Mất muối thô và hạt tiêu tươi. Đặt một lò nóng để lưu trú.

Trong một chảo chiên với một ít dầu, dora cạnh nhau và mỗi fricandela đến điểm bạn muốn.

Tổ chức như sau: khoai tây, cà chua, khoai tây, cà chua, mayo, fricandela, cà chua, khoai lang, húng quế, khoai lang.