Bánh mì kẹp thịt cá hồi hun khói với tây nghiền,

Pica hành tây mỏng. Một chảo xào với một ít dầu ôliu cho đến khi vàng và sau đó được phép đứng.

Pica traspásalo cá hồi tốt và một bát. Thêm trứng, 1/3 bánh mì vụn và một nhúm muối và hạt tiêu.

Trộn đều sử dụng một thìa gỗ, khuấy mạnh mẽ. Kiểm tra sốt Worcestershire, mù tạt, nụ bạch hoa, hành tây vàng và rau ngò.

Chia hỗn hợp thành 6 phần bằng nhau và đặt tay một bát với vụn bánh mì còn lại. Mẫu patties tay bóp tốt và sau đó đi qua chúng thông qua panko, hai lần mỗi bên.

Một nén tay, như được nhiều đĩa còn lại như quả bóng.

Dóralas trên lửa vừa trên một chảo chiên với một bộ phim của dầu ô liu, khoảng 3-5 phút cho mỗi bên.

Đối với puree: Rửa và vỏ khoai tây. Đặt trong một nồi để nấu khoai tây trong nước sôi muối (từ 20 đến 30 phút). Khi những đã được nấu chín (mềm), estilar và mài để tạo thành một nhuyễn. Thêm bơ và khuấy cho đến khi mịn. Kết hợp sữa để đạt được sự nhất quán mong muốn.

Nó phục vụ bánh burger và một nửa cho mỗi người.