Cà rốt croquettes với cơm

ComoQuiero

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1.5 đơn vị Cà rốt
1/2 đơn vị Ớt đỏ
1/4 đơn vị Củ hành
1 bạn thìa Arvejas
1/4 miệng Sữa đậu nành
2.5 bạn thìa Bột (không bột)
0.38 miệng Bột (ngô)
1/4 miệng Breadcrumbs
2 bạn thìa Dầu
1 nhón Tiêu
1/4 muỗng cà phê Món cà ri
3/4 miệng Cơm
1/4 muỗng cà phê Muối

Instrucciones

7 pasos

1

Để chuẩn bị gạo: trong một cái nồi, thêm một nửa dầu tuyệt vời và ném gạo. Đi thuyền cho đến khi nó gần như trong mờ. Sau đó thêm 1,5 chén nước sôi xuyên qua mỗi chén cơm, lấy muối để nếm, khuấy nhẹ, che và đặt nó trên lửa thấp với máy nướng bánh mì trong 20 phút. Vào cuối thời gian, tắt lửa và đợi khoảng 5 phút nữa.
2

Cho vào một ít nước đậu Hà Lan và nấu cho đến khi mềm.
3

Mặt khác, rửa, gọt vỏ và xay cà rốt, cắt củ hành và các khối paprika. Sau đó trong chảo rán với phần còn lại của kỳ diệu, xào tất cả (đậu Hà Lan, cà rốt và ớt bột) và thêm hạt tiêu, cà ri và muối. Một lần cũng lái xe để giữ trong chảo.
4

Để làm cho croquettes, trong một thùng chứa trộn bột truyền thống với 2/3 bột ngô, trộn và sau đó sữa đậu nành rỗng. Khuấy rất tốt, cho đến khi bạn nhận được một sinh tố dày. Sau đó, đặt tất cả các nội dung của chảo vào một thùng chứa mới, thêm phần còn lại của bột ngô và trộn bằng tay của bạn.
5

Sau đó, tạo ra những quả bóng với hỗn hợp, đi qua bột lắc bằng sữa đậu nành và kết thúc đi qua bánh mì nghiền, đặt trên một loại dầu có thể nướng chúng.
6

Nấu tại lò nướng ở 250ºC trong khoảng 15 phút, chăm sóc rằng croquettes sẽ không cháy.
7

Phục vụ kèm theo gạo.