Brokkoli go'sht

xamir tayyorlang: neft, sariyog ', yarim tuxum va tuz toj va markazi joyda stol ustiga un qo'ying. markazi Mingdan ingredientlar un o'z ichiga olgan va u yumshoq xamir hosil bo'lguncha asta-sekin suv qo'shing. Aralashtirmoq va nozik elastik xamir hosil qilish uchun stol qarshi bir necha marta uni mag'lub etdi. 2 ajratish va 30 daqiqa davomida stol ustiga qoplangan mushtlarini tursin.

Ayni paytda, piyoz qalam chopish. Agar yirtqichlardan va jigarrang piyoz neft qo'shish

So'ngra brokoli va yuvish rahbarlari kesib. bir piyola qo'yish va plastik wrap va vekselni mikroto'lqinli 3 daqiqa bir oz suv, qopqoqni qo'shing. keyin, piyoz, qalampir va tuz bilan skovorodkada aralashtirib chetga issiqlik va majmuini o'chirib

Boshqa tomondan, qolgan tuxum va Add sut mag'lub etdi. piyoz va brokoli ustidan quying va ba'zi pishloq qo'shish

Oldindan isitish ° 180 uchun pechni C. Stretch, qolib yib yumaloq shakl va hajmini berib, massa yastıkcıklanna. Moy va xamir bir disk bilan qoplangan un pan, neft bilan bo'yoq va xamir ikki qatlamlari bor, shunday qilib, keyin xamir boshqa disk joylashtirish. 20 daqiqa davomida yoki oltin jigarrang qadar mo''tadil tandirda pishirish.

xamir aralashmasi qo'shing va 35 daqiqa davomida pishirib. 2 daqiqa bor bo'lsa, qolgan Parmezan pishloq qo'shing va keyin 35 daqiqa yakunlab qadar pishirish davom

So'ngra pech off va o'chirish ko'proq 5 daqiqa dam