Kartoshka pyuresi bilan sharbatidagi go'sht "chupe" 6

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

7 pasos

1

Tarkibingizni tayyorlang: yuving, qashshoq piyozni maydalang; Yuvish, qobiq va mayda kubka sabzi ichiga chop etish; Kartoshkani yuving va tozalang.
2

Pyure uchun: kartoshkani yuving va tozalang. Qozonda kartoshkani qaynoq suvga soling (20 dan 30 minut). Siz allaqachon pishirilganingizda (yumshoq), uslubni shakllantirmaguningizcha, silkiting va maydalang. Sariyog 'qo'shing va googenizatsiya qiling. Siz xohlagan darajada mustahkamlikka erishish uchun sutni kiriting.
3

Go'sht uchun: pechni (150 ° C) qizdiring. Go'shtni yomonlashtirgandan so'ng, yaxshi (qog'oz bilan) va ta'mga tuz qo'shing.
4

Yog'ning yarmini o'rta yuqori jazirama ustiga, dozada qizdiring. Go'shtni har bir tomonda 4-5 minut muhrlang. Plastinka qo'ying.
5

Xuddi shu yirtqich, qolgan moyni qizdiring va piyoz pishirguncha aralashtiring, 3-5 minut. Pomidor sousi, suv, lurel, dilimlangan sabzi yoki kubik qo'shing, aralashtiring.
6

U yana qaynatib, go'shtni qozonga qaytarsin va sos bilan yoping, qopqoq bilan qoplang, qopqoq bilan qoplang va 2 ½ 3 soat. U quritilmaganligini ko'rib chiqish uchun ikki marta qarang. Pechni o'chiring, go'shtni qozondan olib chiqing va 20 daqiqa turing.
7

Xizmat paytida go'shtni yaxshi kreditlarga kesib, pyuresi bilan xizmat qiling.