Pomidor sousi bilan kurka köfte va xisirlarga kartoshka pyuresi

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Pomidor sousi bilan kurka köfte va xisirlarga kartoshka pyuresi

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gramm Turkiya (zamin)
  • 1/4 birliklari Piyoz
  • 1/2 Agar osh qoshiq Kashnich
  • 1.5 Agar osh qoshiq Rayhon
  • 1/4 choy qoshiq Tuz
  • 1 chimdi Qalampir
  • 1 birliklari Tuxum
  • 2 Agar osh qoshiq Zaytun yog'i
  • 1/2 tish Sarimsoq piyoz
  • 200 gramm Konservalangan pomidor
  • 2.5 birliklari Kartoshka
  • 1/2 Agar osh qoshiq Yog '
  • 1/2 krujka Kam yog'li sut
  • 2 Agar osh qoshiq Dastani yashil piyoz
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Pyure uchun: kartoshkani yuving va tozalang.Qozonda kartoshkani qaynoq suvga soling (20 dan 30 minut).Siz allaqachon pishirilganingizda (yumshoq), uslubni shakllantirmaguningizcha, silkiting va maydalang.Sariyog 'qo'shing va googenizatsiya qiling.Siz xohlagan darajada mustahkamlikka erishish uchun sutni kiriting.
  2. 2
    Nihoyat maydalangan piyoz qo'shing.
  3. 3
    Köfty uchun: Turkiyani, maydalangan piyozni kubka aralashtiring, maydalangan sarimsoq va maydalangan maydanoz idishga joylashtiring.1/3 qismni, tuz va qalampir qo'shing.Tuxumlarni va qo'llaringizni barcha ingredientlarni qo'shing.Köfte hosil qiling.
  4. 4
    Zaytun moyining yarmini katta idishda qizdiring va köftumni ehtiyotkorlik bilan jigarrang (10 min).Ularni olib tashlang va ortiqcha neftni olib tashlang.
  5. 5
    Qolgan zaytun moyini idishda qizdiring.Pomidor (zamin) va peyvonning qolgan qismini qo'shing.Tuz qo'shing.
  6. 6
    Köftani birlashtiring va 15 daqiqa davomida past olovda pishiring.
  7. 7
    Pyuresi bilan birga xizmat qiling.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
590 43.8 41.6 28.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas