Guruch "thermomix" bilan mol go'shti stroganoff
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 krujka Guruch
- 800 gramm Dana (babilla)
- 1 birliklari Piyoz
- 50 gramm Yog '
- 150 gramm Cream
- 1 birliklari Dafna yaprog'i
- 75 mililitresi Qizil sharob Tetra
- 1/2 krujka Un (hech kukunlari)
- 1/2 choy qoshiq Tuz
- 1/4 choy qoshiq Qalampir
Instrucciones
8 pasos
- 1masalliqlarni tayyorlang: o'rta bo'laklarga go'sht kesib; Yuvish, pulni va kesilgan kirgizib piyoz.
- 2Guruch uchun: Men shisha pista moyi qo'yish va dasturlar 4 daqiqa, varoma, tezligi 3-1 / 2. Add 800 ml suv va tuz yarim va 10 soniya aralashtiriladi, tezligi 6. 7 idish ichidagi savatni qo'ying va o'rnatish daqiqa, varoma, tezligi 4 (qaynoq suv). Vaqti-vaqti bilan xumda orqali guruch va o'rnatish 13 daqiqa, varoma, tezligi 4. ko'chirish guruch spatula tushiring.
- 3Tuz va qalampir go'sht tanga va un ularni o'tishi. ortiqcha olib tashlash uchun silkitish.
- 4shisha ichida piyoz qo'yish va spatula bilan / val 4. 5sn chopish, devorlar va shisha ustida qolgan tomon baribir pichoq o'girib.
- 5Aralashtirish sariyog 'va dastur 3 min / 100 ° C / val 1.
- 6To'r kapalak pichoqlar. unli go'sht dafna yaprog'i va qizil sharob, yuqorida himoyalangan qilindi qo'shing. Jadvali 20 min / 100 ° C, val 1.
- 7oldingi qadam tugagandan so'ng, bir xil harorat va tezlik bilan 2 daqiqa suyuq shakar va qayta dasturlash.
- 8Shiva guruch bilan issiq quvur.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
218 | 16.3 | 2.6 | 16 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario