"thermomix" qo'ziqorin risotto
12
INGREDIENTES •
12
PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gramm Qo'ziqorin
- 40 gramm Quritilgan qo'ziqorin
- 1 birliklari Bulyon (sabzavot)
- 40 gramm Parmezan pishlog'i
- 30 gramm Zaytun yog'i
- 60 gramm Yog '
- 1 choy qoshiq Tuz
- 1 birliklari Piyoz
- 2 birliklari Pamildori
- 75 mililitresi Oq sharob Tetra
- 350 gramm Arborio guruch
- 1/4 birliklari Kashnich
Instrucciones
12
pasos
- 1masalliqlarni tayyorlang: bo'laklarga Parmezan pishlog'i kesik; yuvish va tozalanish pomidor; yuvish va pulni piyoz; qo'ziqorinlarni tozalang.
- 2issiq suv quritilgan qo'ziqorin bilan ho'llash qilaylik. Kerakli hajmi uchun suvli vaqti, drenaj va kesilgan. suv qiling.
- 3qaynoq suv 800 g bulyon konsentrati yoki caluga bulyon tarqatib. Qo'riqxonasi.
- 4shisha toza, quruq yilda joy Parmezan va Crush 10sec / val 10. Remove va zaxira.
- 5yuvish holda shisha, sariyog ', piyoz, tuz, pomidor va uzib 15sec / val 8 30 g ortiq neft quyib, keyin 7 min / 120 ° C / val 2 dasturi.
- 6qanotlari butterfly Insert, chap / val 1 himoyalangan qo'ziqorin, sharob va dastur 3 min / 120 ° C / burilish qo'shing.
- 7teskari guruch va sote 3 min / 100 ° C / aylanish / vel 1 qo'shing.
- 8Finish vaqt, himoyalangan bulyon va teskari jadvali 12 min / 100 ° C / aylanish / val 1 kiriting.
- 9pishirish so'ng, vaqtni va nazorat nuqtasi. teskari zarur, dastur boshqa 1 3 min / 100 ° C / aylanish / val 1 bo'lsa (har doim eslab qisqa vaqt tanlab olur va hali ham pishirish mavjud bo'lsa, yana bir daqiqa kiritishingiz mumkin afzal bergan yana bir heatstroke bo'ladi. Men pishirilgan deb).
- 10rejalashtirilgan vaqt oxirigacha 4 daqiqa davomida pishirish vaqti Diqqat, siz qo'ziqorinlarni qo'shish kerak.
- 11vaqt bezash keyin, sariyog 'va maydalangan pishloqni boshqa 30 g qo'shing va spatula bilan aralashtiring.
- 12petrushka, Parmezan pishloq va xizmat bilan bezak.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
211 | 25.8 | 5.1 | 10.4 |
Muy rica!