Risotto de "mote" Worchoklar bilan bug'doy
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 krujka Laqabi
- 2 Agar osh qoshiq Zaytun yog'i
- 1/2 Agar osh qoshiq Yog '
- 1/4 krujka Cream
- 1/4 birliklari Piyoz
- 2 birliklari Artishok
- 1/2 birliklari Limon
- 1/4 krujka Oq sharob Tetra
- 2 Agar osh qoshiq Sotiqni parm pishloq
- 1/4 choy qoshiq Tuz
- 1 chimdi Qalampir
Instrucciones
9 pasos
- 1Tarkibingizni tayyorlang: artishoklarni pishiring; Yuving, tozalang va piyozni mayda kubiklarda maydalang.
- 2Idishning ko'rsatmalariga muvofiq "mote" bug'doyni tayyorlang.
- 3Atibichoklarni pishirish uchun: qozonda joylashtiring va ularni tuz va limon qobig'ining uchdan ikki qismi bilan qaynoq suvni yoping. Barglaringizni osongina olib tashlamaguningizcha 20-30 minut qaynatiladi.
- 4Bir marta artishoklar, drenaj va muzdan tushirish. Keyin qoshiq bilan barglardan go'shtni olib tashlang va yurakni tozalang, so'ng uni mayda bo'laklarga bo'ling.
- 5Potni yuqori jazirama ustiga qo'ying, moy va sariyog 'qo'shing, keyin piyoz va olovning intensivligini pasaytiradi. Shaffof bo'lguncha o'tkazib yuboring. Bug'doyni yana 5 daqiqa davomida pishirilgan va sotuvchini qo'shing.
- 6Oq sharob qo'shing va u yarmi qisqarguncha qaynatib oling. Qaymoqni yaxshilab aralashtiring.
- 7Atibrok qalbi a'zolarini o'z ichiga oladi va olib tashlashni davom ettiring.
- 8Tuz va qalampirli ziravorlar. Tapar va 5 daqiqa turing.
- 9Xizmat qilishdan oldin, parmina pishloqini yuving.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
399 | 50.9 | 13.4 | 16.4 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario