Risotto de garnlar
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 krujka Arborio guruch
- 2 Agar osh qoshiq Zaytun yog'i
- 1/2 Agar osh qoshiq Yog '
- 1/4 birliklari Piyoz
- 200 gramm Krevetka qisqichbaqa
- 1/2 krujka Oq sharob Tetra
- 1/2 birliklari Bulyon (sabzavot)
- 2 Agar osh qoshiq Sotiqni parm pishloq
- 1/4 choy qoshiq Tuz
- 1 chimdi Qalampir
Instrucciones
8 pasos
- 1Tarkibingizni tayyorlang: qisqichni pishiring; Yuving, tozalang va ingichka piyozni maydalash; Sabzavotlarning bulyonini konteyner ko'rsatmalariga muvofiq tayyorlang.
- 2Qisqichbaqalarni payvand qilish uchun: Panda zaytun moyini qo'shing va qisqichbaqalar qo'shing. Ular rangni o'zgartirmaguncha (taxminan 3 dan 4 minut).
- 3Potni yuqori jazirama ustiga qo'ying, qolgan moyni qo'shing, keyin piyoz va olovning intensivligini pasaytiradi. Shaffof bo'lguncha o'tkazib yuboring. Tarmoqqa qadar guruchni qo'shing va olib tashlang. Spirtli ichimliklar bug'lanmaguncha sharob qo'shing, aralashtiring.
- 4Guruch bulyonni o'z ichiga olmaguncha aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring. Siz qaymoqli ko'rinishga ega bo'lguningizcha ushbu qadamni takrorlang.
- 5Tuz va qalampirli ziravorlar. Tapar va 5 daqiqa turing.
- 6Risotto tepasida qisqichbaqalar.
- 7Xizmat qilishdan oldin, parmina pishloqini shtamp.
- 8Agar siz uy qursangiz, bulyonni yaxshilamoqchi bo'lsangiz: u potni zaytun moyi bilan tashlang va mayda bo'laklarga bo'linib, sofrise 1 daqiqa qizarib ketasiz va qaynab turgan umid qilaman. CAAR va foydalanish.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
275 | 17.4 | 25.4 | 6.1 |
Buena. Modificaría si que antes de servir, cuando ya se haya reducido el caldo, mover la olla del fuego poner la mantequilla y el queso parmesano. Devolver la olla al fuego revólver hasta derretir y allí servir