Oltin kartoshka bilan loviya tortilla

ComoQuiero

7 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

7 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Oltin kartoshkani tayyorlash uchun kartoshkani yuving va tozalang.Taxminan 10 daqiqa davomida ularni qaynoq suv bilan pishiring.Keyin suvdan kartoshkani olib, bo'laklarga bo'ling.Qovurilgan panada har ikki tomondan zaytun moyi va jigarrang qo'shing.
2

Tarkibingizni tayyorlang: Yuving, qobiq va mayda piyozni maydalang.
3

Kulging suv bilan, loviya bilan pishiring, ular 5 daqiqaga qaynatib, suvdan olib tashlang va pishirishni to'xtatish uchun ularni sovuq suv bilan namlang.
4

Panada zaytun moyining uchdan bir qismini olish uchun, shaffof bo'lguncha piyoz va sote qo'shing.
5

Bir piyolada pishirilgan loviya, piyoz qovurilgan, tuxum, tuz va qalampirni aralashtiring.Revolver va yaxshilab aralashtiring.
6

Xuddi shu qovurilgan idishda zaytun moyining qolgan qismini qo'shing, aralashmani qo'shing va 10 minutni bir tomondan yokigacha pishiring.Keyin, plastinka yordamida omletni aylantiring va uni to'liq jingalaklash uchun boshqa tomondan pishiring.