Guruch tort

guruch tayyorlash uchun: bir yirtqichlardan, kungaboqar moyi yarmini kiritish va guruch quyinglar. deyarli shaffof qadar sote. So'ngra tushdi bilan 20 daqiqa davomida past olovda mayin, qopqoq va joy aralashtiramiz, ta'mi tuz qo'shing, guruch, har bir chashka uchun 1,5 stakan qaynoq suv qo'shing. end paytda, issiqlik o'chiring va 5 daqiqa kutib turing haqida.

bir pan issiqlik o'rta olovda qolgan neft, kichik kupligini bo'lib tug'ralgan piyoz qo'shing va qizartirish holda 10-12 min pishiradi.

qizil qalampir qo'shing va 1 daqiqa pishirib. go'sht ichiga va aralashtirish bilan aralashtiramiz. Har doim 10 daqiqa yoki engil jigarrang go'sht qadar o'rta olovda 8 ustidan pishiradi. oregano, tuz va murch bilan Sezon.

har 1 piyoz issiq suv 0,5 piyola qo'shing va 5 daqiqa pishirib yoki go'sht qadar tender bo'ladi. Kitob.

qaynatilgan tuxum (taxminan 8 daqiqa davomida qaynoq suv ularni pishiradi.) hosil qiling. A tayyor vaqt, yugurib sovuq suv, pulni ostida kutib turing va ko'ndalangiga, ularni bo'lish imkonini beradi.

Pine individual qozonlarda ichiga go'sht tarqatish.

So'ngra har bir kosa 2 ½ zaytun joylashtirilgan va qattiq tuxum ko'ndalangiga kesib.

selin pishloq bilan guruch va ulkan bilan idish yoping. Pishiramiz engil qadar kelgan.