Yahudiy tortilla

Avval siz tortillaga aylantiriladigan panani yaxshi tanlashingiz kerak. Agar aralash uchun juda katta bo'lsa, u juda nozik bo'ladi va uni aylantirish deyarli imkonsiz bo'ladi. Shunday qilib, bu o'rtacha qovurilgan idishni.

Panni olovga soling va juda issiq bo'lganda, u shaffof bo'lguncha yog 'va sofrise poniyani qo'shadi.

Bir piyolada tuxumni ur, qaymoq, un, oq loviya va kiyinish qo'shing. Ushbu aralashmaga piyoz qo'shing.

Tortilla tanlangan spartenda (sizda yaxshi tiflon bo'lishi kerak), qolgan moyni qo'ying, shunda siz juda issiq bo'lishingiz kerak! Oq loviya aralashmasini qo'yishdan oldin.

Pan allaqachon olovda bo'lganida, siz aralashtirishingiz va jigarrang va qattiq qatlamni hosil qilishingiz mumkin. Siz Spatuladan uni tomonlarga olib chiqish uchun yordam berishingiz mumkin.

Mana, men xavfsiz joyga boraman va men uning juda qattiq ekanligiga ishonch hosil qildim va tepada plastinka bilan men uni qayta tikish uchun orqaga qaytardim. Hammasi bo'lib, u qariyb 3 daqiqa (yoki undan ko'p, panani ko'rishi, chunki hamma islomni xuddi shu tarzda saqlab qolmagan).

Camila Cariaga. Mening barcha didimning bloglari. Moslashtirilgan.