Guruch bilan tortilla

Tarkibingizni tayyorlang: Chaderni yuving;Yuving, qobiq va mayda piyozni maydalang.

Guruch tayyorlash uchun: Kastryulkada, yog 'qo'shing va guruchni tashlang.Deyarli shaffof bo'lguncha suzib o'ting.Keyin har bir stakan guruch orqali 1,5 stakan qaynoq suv qo'shing, ta'mga tuz bering, muloyimlik bilan aralashtiring, muloyimlik bilan aralashtiring, yoping va 20 daqiqa davomida past qizdiring.Vaqt oxirida olovni o'chiring va taxminan 5 daqiqa kuting.

Chardni qaynoq suvda pishiring, taxminan 5 dan 7 minut.Akelga tayyor, ingichka chayqalish va ingichka chayqalish.

Panda zaytun moyini to'kib tashlang, shaffof bo'lguncha piyoz va sote qo'shing.

Bir piyolada pishirilgan va tug'ralgan shalabni aralashtiring, piyoz aralashtiring, tuxum, tuz va qalampir.Revolver va yaxshilab aralashtiring.

Xuddi shu qovurilgan idishda zaytun moyining qolgan qismini qo'shing, aralashmani qo'shing va 10 minutni bir tomondan yokigacha pishiring.Keyin, plastinka yordamida omletni aylantiring va uni to'liq jingalaklash uchun boshqa tomondan pishiring.