Mascarpone bilan qulupnay qirrali _Thermox_

Thermomix

10 INGREDIENTES • 8 PASOS • 3 HORAS 15 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

2 hr 45 min.

Dificultad

Fácil

Mascarpone bilan qulupnay qirrali _Thermox_

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/3 birliklari Tuxum
50 gramm Tozşeker
1 bit Limon
167 gramm Qulupnay
2.67 Agar osh qoshiq Konyak
1/3 birliklari Apelsin
67 gramm Cream
20 gramm Shakar, shakar
83 gramm Cream cheese
33 gramm Ahududu (muzlatilgan)

Instrucciones

8 pasos

1

Merengue uchun: pechni 110ºSni oldindan qizdiring. Pishirilgan qog'oz va zaxirada pishirilgan proey. Sharbatni limonga oling. Klararni sarig'idan ajrating. Boshqa tayyorgarlik uchun sarig'ini saqlang.
2

Kapakchinni pichoqlarga soling, stakanga oching, 50 g shakar, 2-3 tomchi limon sharbati va 2 min / 50 ° C / tezligi 3,5. Keyin, Bata 1 min / tezlik 3. Meringue-ni silliq yoki jingalak ko'kat bilan pastel yenkasiga quying va tayyorlangan patnisga kichik bir qismlarni qo'ying.
3

2 soat davomida (110º C) ko'tariladi. Shu bilan birga, stakanni yuving va retseptni kuzatib boring.
4

Qattiq qulupnay uchun: Shisha quticha, konyak, 50 CC-apelsin sharbati, 50 g shakar va teskari / tezlik qoshiqni aylantiring. Idishga va zaxiraga quying. Stakanni yuving.
5

Mascarpone qaymoq uchun: kapalakni pichoqlarga joylashtiring. Kichkina qaymoq o'rnatilgunga qadar qaymoq, qaymoq, qaymoq pishloqi, qaymoq pishloqi va tog 'ichiga qo'ying. Muzlatgichda xamirli yeng va zaxiraga quying. Stakanni yuving.
6

Malina koulis uchun malinaga, konyak va 50 g shakar va 1 min / 100 ° C / tezlik 1. Kolderanderdan turing va salqin bo'ling.
7

Pechning vaqt tugashi bilan, tovonni olib tashlang va seringes sovushini salqin qilsin.
8

Mozorlarni katta bo'laklarga kesib, ularni mascardoning kremi yarmi bilan bir piyola ichiga aralashtiring. Ushbu aralashmani 6 ta stakanning pastki qismida taqsimlang, majburlangan qulupnayni, qolgan maskarpone kremi va suv bilan suvni tarqating. Xizmat qilish vaqtiga qadar muzlatgichda xizmat qiling yoki zaxiralang.