Garbanzosning styusi.

Biz ilgari (12 soat) suv bilan suv bilan bir bo'lamiz (12 soat) va pishirishdan oldin yuvish biz tuzni yuqori jazirama ustiga qo'yamiz, bir chimdik yog 'va qopqoq qo'shamiz.

Piyozni mayda kubiklarga va yarmini yog 'bilan kesib oling, biz kichkina kreditlar, tuz, pepperlarga kesib oling va piyoz kristallanmaguncha.

Biz pomidor sousni panga qo'shamiz va ikki daqiqa aralashamiz. Biz kartoshka olamiz va terini saqlaydigan kublarga kesib tashlaymiz.

50 daqiqadan so'ng, garbanzo pishirgandan so'ng biz pomidor sousi va kartoshka kubik bilan kubik bilan qo'shamiz va besh daqiqa davomida yuqori issiqlik bilan pishiring.

Giyonatning qolgan qismidan go'shtni er osti go'shtini bog'lab, ozgina Ciliantro kesma, yog ', murch, tuz chayqalishi, hamma narsani qo'llaringiz bilan aralashtiring va mayda to'plarni aralashtiring. Ularni pishirish moyi bilan o'ralgan tokka soling.

Bir marta tayyor, biz gözelmentni no'xot bilan idishga solib, go'shtning shaklini buzmaslik uchun ehtiyot bo'ling. Uni yuqori jaziramaga 10 daqiqa pishirib.

Go'dakka xizmat qiling va bezash uchun ozgina Ciliantro kesilgan.