Pomidor va rikotta bilan makaron

Biz suvni qozonda qaynatib olamiz. Potchani 1 minutni kesish uchun barcha pomidor terisini kesib oling (faqat terini kesish uchun o'tkir pichoqdan foydalaning.) Pomosni 1 min. Keyin ularni juda sovuq suv bilan bir piyolaga o'ting. Ular yolg'iz uradilar

Sos uchun: zaytun moyini panga qo'shing, tug'ralgan piyozni kubka qo'shing, maydalangan sarimsoq va parrandalarni qo'shing. Faqat sarimsoq jigarrang va piyoz shaffof va tug'ralgan pomidorni tashlaydi. Pomidorning kislotaligini kuchaytirish uchun tuz va shakar qo'shing

Aralashtiring va 20 minutni pishiring, past olovda va yopiq pan bilan pishiring. Vaqt o'tgan, boshni sarimsoqdan olib tashlang va rikotta qo'shing. Qayg'uli sosni olmaguningizcha hamma narsani aralashtiring

Xamirni konteynerning ko'rsatmalariga qarab tayyorlang.

Agar sosni sousga qo'shing, agar sos juda ixcham suvni qo'shib qo'ysa. Bir vaqtlar tayyor, xizmat qiling va Parmesan pishloqini seping va seping.