Guruch bilan pomidor

Virginia Demaría

19 INGREDIENTES • 12 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS

Cocción

1 hr 30 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

19 ingredientes

Añadir todo al carrito

300 gramm Dana (pochta, brusok)
2 Agar osh qoshiq Neft
2 Agar osh qoshiq Zaytun yog'i
1/2 Agar osh qoshiq Yog '
2 birliklari Pamildori
3/4 birliklari Qizil piyoz
1/2 birliklari Qizil qalampir
1/2 krujka Muzlatilgan makkajo'xori desg
1 birliklari Dafna yaprog'i
1/4 krujka Oq sharob Tetra
1/2 choy qoshiq Tozşeker
0.38 krujka Ketchup
1/2 choy qoshiq Chili qalampir pastasi
1/2 choy qoshiq Quritilgan oregano
1 Agar osh qoshiq Oq sirka
1/2 krujka Bulyon (go'sht)
1/4 choy qoshiq Tuz
1 chimdi Qalampir
3/4 krujka Guruch

Instrucciones

12 pasos

1

Guruchda tayyorlamoq, katta yog 'qo'shing va guruchni tashlang. Deyarli shaffof bo'lguncha suzib o'ting. Keyin har bir stakan guruch orqali 1,5 stakan qaynoq suv qo'shing, ta'mga tuz bering, muloyimlik bilan aralashtiring, muloyimlik bilan aralashtiring, yoping va 20 daqiqa davomida past qizdiring. Vaqt oxirida olovni o'chiring va taxminan 5 daqiqa kuting.
2

Tarkibingizni tayyorlang: go'shtni 2x2 sm kubik bilan kesing; Yuving, pomidorlarni kubka aylantiring; Yuving, po'stloq va mayda piyozni maydalang; paprikani kub shaklida yuving va kesing; Go'sht bilan bulon tayyorlang.
3

Kastryulkada, magardold moyini qo'shing, go'shtni jigarrang va uni alohida plastinkada saqlang.
4

Xuddi shu qozonda zaytun moyi, sariyog 'va piyozni kiritish. 3 daqiqa davomida jigar ranggacha va paprika qo'shing. Keyin olov ustiga 5 minut uchun hamma narsani jigarrang.
5

Oq sharobni to'kib, spirtli ichimliklarni to'kib tashlang. Oldin oltin go'shtni aralashtiring. Tuz, qalampir, oregano, lurel, chili qalampir va oq sirka bo'lgan lazzat.
6

Bulganni konteyner ko'rsatmalariga qarab tayyorlang va qaynatmasdan isitishda davom eting.
7

Keyin, tug'ralgan pomidor qo'shing, bir necha daqiqa pishirib, pomidor sousini qo'shing. Juda yaxshi aralashtiring, shakar va makkajo'xori birlashtiradi. Revolver va go'sht bulonini quying.
8

Go'sht yumshadi, suyuqlik bug'langan va lazzatlar juda yaxshi aralashadi.
9

Kulish va guruch bilan birga keladigan plastinkada xizmat qiling.
10

Asl retsept uyda bo'lsa, uyda bo'lsa yoki uni tayyorlashni afzal ko'rsangiz, davom eting!
11

Virjiniya demarira, lahzalar, 2011. moslashgan.
12

Agar siz uy qurishni xohlasangiz: men toza yog 'bilan bir idishga soling, mayda bo'laklarga ajratilgan sabzavotlar (masalan, post, masalan, 1 daqiqa qo'shing, so'ngra 1-2 qo'shing l l suv qizib ketadi va qaynab qaynab turadi. CAAR va foydalanish.