Ensalada de pasta integral thermomix
10 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Oson
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1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
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- 20 gr Sal fina
- 300 gr Pasta (integral)
- 200 gr Lechuga
- 1 un Manzana verde
- 50 gr Apio
- 70 gr Aceite oliva
- 40 gr Vinagre de manzana
- 15 gr Mostaza
- 1 cdta(s) Azúcar rubia
- 50 gr Nueces enteras
Instrucciones
4 pasos
- 1Ponga en el vaso 1500 gr de agua introduzca el cestillo y programe 12 min/100 º C/vel 1
- 2Agregue al cestillo la pasta integral, 10 g de sal y programe el tiempo indicado en el paquete/100º C/vel 4. Retire el cestillo con ayuda de la muesca de la espátula, escurra la pasta, y pase por agua fría, reserve en una ensaladera o fuente, junto con las hojas verdes de la lechuga
- 3Ponga en el vaso la manzana con piel y cortada en octavos, el apio cortado en trozos, el aceite, el vinagre, la mostaza, el azúcar granulada rubia una pizca de sal y trocee 5 seg/vel 6
- 4Vierta el contenido del vaso encima de la ensalada y añada las nueces troceadas, mezcle la ensalada, verifique el punto de sal y sirva
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
157 | 22.4 | 4.9 | 6.5 |
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5.0
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