Guruch bilan suli go'sht va sabzavotlarni maydalang
10 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 48 MINUTOS
Cocción
38 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 gramm Dana (babilla)
- 1/4 krujka Soya sousi
- 1/2 choy qoshiq Zanjabil kukun
- 1/2 birliklari Qovoqcha
- 1/4 birliklari Qizil qalampir
- 1/4 birliklari Yashil qalampir
- 1.5 birliklari Dastani yashil piyoz
- 1/2 birliklari Sabzi
- 2 Agar osh qoshiq Neft
- 3/4 krujka Guruch
Instrucciones
6 pasos
- 1Tarkibingizni tayyorlang: yuvining, qobig'i va ingichka qutilarda sabzin va sabzi maydalang; Julianadagi paprika yuving va choping; diagonali bo'laklarga piyoz yuving va choping; Go'shtni bo'laklarga bo'ling.
- 2Bir piyolada soya sousi va zanjabil qo'ying, sabzavotlarni qo'shing va aralashtiring.
- 3Guruchda tayyorlamoq, katta yog 'qo'shing va guruchni tashlang. Deyarli shaffof bo'lguncha suzib o'ting. Keyin har bir stakan guruch orqali 1,5 stakan qaynoq suv qo'shing, ta'mga tuz bering, muloyimlik bilan aralashtiring, muloyimlik bilan aralashtiring, yoping va 20 daqiqa davomida past qizdiring. Vaqt oxirida olovni o'chiring va taxminan 5 daqiqa kuting.
- 4Katta idishda yoki wokda, qolgan neftning yarmini isiting. Go'shtni qo'shing va 8 dan 10 minutgacha yana va yana pishiring. Issiqlikdan va kitobdan quduqdan olib tashlang.
- 5Xuddi shu kodshohda yog 'qo'shing va past olovda saqlang. Soya suyuqligini zanjabillab, zanjabil bilan saqlash va povani 5 dan 8 minutgacha tayyorlash bilan almashtirish orqali sabzavot.
- 6Go'shtni qo'shing, suyuqlik zaxiralangan va hamma narsani aralashtiring. Guruch bilan birga xizmat qiladi.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
125 | 24.5 | 6.2 | 0.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario