To'ldirilgan kurka guldamik sirkaga qo'shiladi
16 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 5 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 gramm Turkiya (ko'krak)
- 1.5 birliklari Fuji olma
- 25 gramm Butun yong'oq
- 0.38 krujka Zaytun yog'i
- 1.5 birliklari Apelsin
- 1 Agar osh qoshiq Asal
- 1/2 Agar osh qoshiq Xantal
- 1 Agar osh qoshiq Rum
- 1.5 Agar osh qoshiq Quritilgan olxo'ri
- 1.5 choy qoshiq Yangi rozmarin
- 1 Agar osh qoshiq Kashnich
- 1/4 choy qoshiq Tuz
- 1 chimdi Qalampir
- 3 birliklari Kartoshka
- 1/4 krujka Aceto by Balsamico
- 1/2 tish Sarimsoq piyoz
Instrucciones
12 pasos
- 1Agar siz paket pishirishni qilsangiz: Turkni konteynerdan olib tashlang. Qovurilgan idishni zaytun moyi bilan qizdiring va ko'krakni yuqori darajadagi qizdiring va asal, xantal va to'q sariq rang bilan sug'orish Quruq emas. Agar kerak bo'lsa, ozgina suv qo'shishingiz mumkin. Mitalda kesilgan
- 2Kartoshka uchun: taxminan 3x3 sm atrofida kubiklar kesilgan. Qolgan zaytun moyini sarimsoq va yangi promorariya bilan aralashtiring. Sumkada kartoshkani achchiq moyda marinlash uchun qo'ying. Ular bir soat dam olishsin. Kartoshkani pechka shriftiga qo'ying, tuz qo'shing va ular yumshoq bo'lguncha ularni pishiring. Balsamni qo'shing, yana 5 daqiqa pishiring va xizmat qiling. 1 stakan qo'shing. Issiq qaynatilgan suv (har 4 mehmon uchun), kartoshka quritilmaydi, shunda kartoshka yana 5 ta minitni olib tashlamaydi. Revimer sharbatni kartoshka bilan yoping va qovurish kurtkalari va sharbatlar bilan birga qizdiring .
- 3Agar siz paket pishirishni qilmagan bo'lsangiz, ushbu qadamlarga amal qiling.
- 4Tarkibingizni tayyorlang: qobig'i va olma va ularni kub shaklida picart; Yong'oqni maydalang; Pufakcha va maydanozni yuving, quriting va choping.
- 5Yuving, tozalang va olma kichik kublargacha. Bir piyolada olma, non yasalgan, nosoz maydalangan, rum va suvsizlangan (tug'ralgan) olxo'ri qo'shing. Yomogon aralash va qo'riqxonani hosil qiling.
- 6Turkiyani cho'milish uchun kiyinish: Opangeylarni siqib chiqaring, asal, xantal, ozgina tuz qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Zaxira.
- 7Ikkalasini kesib o'tmasdan, ko'kraklarni kesib oling (umuman u kesilgan bo'lsa, muhim narsa uni yaxshi ochishni tugating), olma aralashmasi bilan to'ldiring. Bryykal ip bilan yaqin va bog'lang.
- 8Qovurilgan panni mayda-chuyda qizdirib, ko'krakni muhrlab, pishirilgan holda, pishirilgan qalayga o'ting va Turkiyani kiyinish bilan siljiting. 170ºS dan saqlang va 30 daqiqa davomida pishiring. Qayta so'rilgan bo'lsa, ozgina suv yoki sabzavotli bulonni qo'shib, suyuqlik qo'shilishi mumkin.
- 9Kartoshka uchun: taxminan 3x3 sm atrofida kubiklar kesilgan. Qolgan zaytun moyini sarimsoq va yangi promorariya bilan aralashtiring. Sumkada kartoshkani achchiq moyda marinlash uchun qo'ying. Ular bir soat dam olishsin.
- 10Kartoshkani pechni shriftga qo'ying, tuz qo'shing va ular yumshoq bo'lguncha ularni pishiring (taxminan 20 daqiqa. Vaqti-vaqti bilan aralashtiring.
- 11Siz deyarli tayyor bo'lganingizda, balsiyani qo'shing, yana 5 daqiqa pishirib, xizmat qiling. Kartoshkani quritmagan holda 1 stakan issiq qaynatilgan suv (har 4 mehmon uchun) qo'shing, shunda Al-Asudo folgasi bilan qoplangan 5 ta minit. Revoleri sharbatni kartoshkaga singdiradi.
- 12Turkiya ko'krakdagi tilimni kesib, qovurilgan pidjaklar va sharbatlar bilan birga issiq xizmat qiling.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
805 | 101.8 | 51.8 | 20.2 |
Me encantó!