Apple sous bilan qovurilgan Turkiya

ComoQuiero

15 INGREDIENTES • 15 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

2.5 Agar osh qoshiq Yog '
1 birliklari Fuji olma
1/4 choy qoshiq Tuz
1/2 Agar osh qoshiq Cornflour
1.5 birliklari Dastani yashil piyoz
1/2 krujka Olma sharbati
1.5 Agar osh qoshiq Asal
1 chimdi Qalampir
3/4 Agar osh qoshiq Olma sirkasi
500 gramm Turkiya (ko'krak)
1 choy qoshiq Salvia
2 choy qoshiq Yangi rozmarin
1 tish Sarimsoq piyoz
1/4 birliklari Qizil piyoz
1 krujka Bulyon (sabzavot)

Instrucciones

15 pasos

1

Tarkibingizni tayyorlang: olma kubavga bering; Piyozni ingichka tilimlarda maydalang, Salvia maydalash; piyozni kubka maydalang; cheklangan rozaryar va sarimsoqni maydalang; Konteynning ko'rsatmalariga binoan bulonni tayyorlang.
2

Sariyogni 4 ga bo'ling: qismi sous uchun bo'ladi va uch qism kurka uchun bo'ladi. Asalni 3 ga bo'linadi: ikki qism sous uchun bo'ladi va Turkiya uchun bir qism bo'ladi. Konteyner ko'rsatmalariga ko'ra bulonni tayyorlang.
3

Sos uchun: Sosga mo'ljallangan sariyog 'eriydi va piyozni olma kublari bilan birga pishiradi, ular ishonch hosil qilguncha.
4

Apple sharbatini qo'shing, 1 stakan olma sharbati va sous uchun mo'ljallangan asal uchun 1 stakan suv oling; Bu tuz va qalampir bilan ta'mni oshiradi va past olovda pishirishni davom ettiradi.
5

Apple sirkalari bilan maikkada makachi eritma.
6

Tayyorlangotni qozon ichiga to'kib tashlang va uni siljiting, uni qalinlashtirilgunga qadar to'xtating.
7

Uni olovdan qaytaring va uni qo'shmaguncha uni boqing.
8

Bie, Apple sosini ikkiga va vertelada ikkita alohida idishda ajratadi.
9

Turkiya uchun: 180 ºCda pechni qizdirib, kurka ko'kragini panjara uchun torting.
10

Turkiyani oziq-ovqat protsessoringizdagi sariyog 'soling va Turkiya uchun mo'ljallangan Salvia, Romero, binafsha piyoz, sarimsoq va asal qo'shing; Siz maosh olmaguningizcha jarayon. Turkiyaning terisini barmoqlaringiz bilan ko'taring va kurkaning ichida kurka go'shtini makaronning yarmi bilan ishqalang. Teriga qolmasdan oling.
11

Apple Sousning yarmidan biri bo'lgan kurka ko'kragi va bulonni refrakterga quying.
12

1 soat kurkadan 2 minut 2 soatgacha yoki jigar ranggacha pishiring. U olma sous bilan pishirilgan holda ko'krakni namlaydi, uni quritishning oldini olish uchun cho'tka bilan yoydi.
13

Ko'kragida barcha suyuqlik markazga qaytishi uchun ko'kragi 20 daqiqa davomida ajralib tursin.
14

Qisqa tilimda va siz Kristmas kechki ovqatingiz bo'lgan olma sosining ikkinchi yarmi bilan qisqa tillarda dam oling.
15

Agar siz uy qurishni afzal ko'rsangiz: zaytun moyi bilan qozonga tashlang va mayda bo'laklarga bo'ling, siz 5 daqiqadan ko'proq vaqtni yumshatasiz va uni 1-2 l dan ajratib oling va uni qaynatib oling. CAAR va foydalanish.