Solih sousi bilan biftek

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 14 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

400 gramm Mol go'shti (bifshteks)
1 birliklari Shalot piyozi
1/2 Agar osh qoshiq Cornflour
50 gramm Yog '
1/2 krujka Oq sharob Tetra
1 krujka Bulyon (sabzavot)
1/4 choy qoshiq Timyan
1/4 choy qoshiq Tuz
1 chimdi Qalampir
2 Agar osh qoshiq Zaytun yog'i
1 birliklari Dafna yaprog'i
1/2 birliklari Piyoz
1 tish Sarimsoq piyoz
1/4 choy qoshiq Quritilgan oregano

Instrucciones

14 pasos

1

Tarkibingizni tayyorlang: konteynerning ko'rsatmalariga binoan bulonni tayyorlang; makkorni eritib oling; sariyog '2 ga bo'ling; Piyozni qalin halqalarga kesib oling; Sarimsoqni maydalang.
2

Sariyog '2: bir yarim sos uchun yarmi, ikkinchi yarmi biftek uchun bo'ladi. Har 1 osh qoshiq Maikena uchun 2-3 osh qoshiq suvda MAIcenani eritib oling.
3

Sos uchun: O'rta yuqori jazirama uchun sosning sosida mo'ljallangan sariyog 'eritiladi.
4

Taxminan 3 daqiqa shaffof bo'lguncha matolarni va oshxonani qo'shing.
5

Oldindan tayyorlangan bantni panga etkazish va olovni balandlikka oshiradi. Aralashmani qaynatishga olib keling.
6

Qaynatayotganingizdan so'ng, oq sharob qo'shing va u uchdan biriga qisqarguncha qaynatib oling.
7

Bu asta-sekin qolgan sariyog ', bir vaqtning o'zida 1 osh qoshiqni birlashtiradi.
8

U makiya va Bat aralashmasini qalinlashtirguncha birlashtiradi.
9

Beaker uchun: iloji boricha, biftek va muhr yoqilg'i bilan.
10

Pechka yoki yotoqda oq piyozning qalin halqalariga ega bo'lish. Biftekni joylashtiring.
11

Beakni biftek va cho'milish uchun mo'ljallangan organo, keke, lurel barglari va sariyog 'yiqilib tushgan sarimsoq tishlarini qo'shing.
12

15 daqiqa davomida 180 ºC da pishiring.
13

Pechdan va kitobni bir necha daqiqa davomida olib tashlang. Oyoqlar bilan kesilgan va saylovchilar bilan birga bo'ling.
14

Agar siz uy qurishni afzal ko'rsangiz: zaytun moyi bilan qozonga tashlang va mayda bo'laklarga bo'ling, siz 5 daqiqadan ko'proq vaqtni yumshatasiz va uni 1-2 l dan ajratib oling va uni qaynatib oling. CAAR va foydalanish.