O'rmon merengón muzqaymoq to'lgan mevalar

Jesús y Tere Gutiérrez

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 50 MINUTOS

Cocción

1 hr 20 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

O'rmon merengón muzqaymoq to'lgan mevalar

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 birliklari Tuxum
1/2 krujka Tozşeker
38 gramm Bodom
1/2 choy qoshiq Vanil
1 birliklari Tabiiy yogurt
1/4 krujka Cream
1/2 birliklari Limon
30 gramm Cream cheese
1 Agar osh qoshiq Butun sut
25 gramm Achchiq shokolad
1 krujka Malina
1/2 krujka Chernika
1/2 krujka Qulupnay
1 bit Malina jam

Instrucciones

6 pasos

1

masalliqlarni tayyorlang: siqish limon sharbati; sarig'i va oq xona haroratida aniq ushlab ajratib (sarig'i boshqa tayyorlash uchun saqlashingiz mumkin); bodom chopish; limon havas olib tashlang.
2

meva kompot o'rmon qilish: kichik yirtqichlardan pishirib va (1 stakan malina boshiga) suv 1/4 piyola qo'shish yarim ahududu va xun yarmida bilan qulupnay yarmini qo'ydi. meva muzlatilgan bo'lsangiz, faqat 1/8 piyola suv qo'shing. 10 daqiqa davomida pishirib. , Issiqlik oshirish murabbo qo'shing va 3 daqiqa davomida pishirish. Bir ozdan qalinlashadi uchun. aks holda etishmasligi, issiqlik o'chirish va urug'ini olib tashlash bo'lsangiz, bir abuse orqali quyinglar.
3

Oldindan isitish 140 uchun pechni ° S suv g'usl qilish uchun suv bilan pot qo'ying. vekselni tuxum oqi va shakar 3/4 (u ichki qoqilmasdan) yirtqichlardan qo'yish mumkin bo'lgan katta piyola. çırpıcı bilan Beat idishning asosi suv tegmasligini aralashtirib va tashish, suv hammomi olish g'amxo'rlik qilish. shakar kristallari erigan qadar doimiy ko'pirtirish (3, 5 daqiqa taxminan.). suv hammomida o'chirish va kamida 10 daqiqa davomida bir elektr mikser bilan urib davom etmoqda. firmasi qadar. bir spatula bilan doim aralashtirib va yarim Vanilla va bodom va hayajonga qo'shing. pergament qog'oz yoki siplat bilan qalay yib. Agar Diners berish istayman sifatida disk munosabatda shakllantirish qog'oz ustiga lattaga qo'ying. manbai bir xil tashkil qilib Merengue doira chekkalarida qo'shimcha qo'ydi. lattaga çıtır tashqarida va bir oz chewy ichida qadar (140 ° C) pishirish oshirish. pech o'chiring va tandirda kutib turing.
4

muzqaymoq uchun: shakar, vanil, krem va limon sharbati qolgan qolgan, pishloq bilan sharbatsiqqich qatiq qo'yish. Silliqlash aralashmasi, bir hil bo'lib rayba o'chirish va sovuq bir idishda qo'yish qadar. va sovuqni olib bir soat keyin 30 soniya davomida aralashmasi mag'lub etdi. Bu jarayon ikki marta, har soat takrorlang.
5

U, sovuqni, o'chirish Mount va yana qo'shib sut ura foydalanish uchun yoki yo'qligini bir marta (agar zarur bo'lsa, va aralashmasi juda ixcham, muzqaymoq to'p qilishdan oldin bir necha muzqaymoq tomchi). bir spatula bilan, siz bir ebru ko'rib, shunday qilib, o'rmon mevalar bilan qayla muzqaymoq aralashtirib va merengón kiyib. o'rmon va eritilgan shokolad mevalar bilan bezatilgan xizmat qiladi.
6

Iso va chukur Gutierrez. Moslashgan. Rasmlar: Catalina Riutort