Cream pishloq, ko'k pishloq va qatiq bilan qovoq pirog

masalliqlarni tayyorlang: 0,5 sm Qovoq kupligini taqdirda; adaçayı yorish; ko'k pishloq uvalanib; arugula yuvish.

xamir qilish uchun: a oziq-ovqat protsessor yoki ayri yog ', tuz va murch bilan un aralashtirib yilda. sariyog ', hech dona xamirni ham ajralib turadi, shuning uchun ishlaydi. keyin 2 stakan boshiga 1/4 Add tuxum, sut va 1 osh qoshiq zaytun yog'i un. Aralashtirmoq va 30 daqiqa davomida muzlatgichda olib keladi. keyin plastik filmi ikki dona o'rtasida, yulida cho'zilgan. mog'or qo'yish ilgari sariq. sanchqi bilan teshing va 30 daqiqa davomida sovutish oshirish. Oldindan isitish 200 ° C uchun pechni va jigarrang boshlaydi qadar pishirib olib keladi. Chiqarib oling va salqin.

Oldindan isitish 180 uchun pechni ° S qolgan zaytun yog'i, tuz, murch va tug'ralgan boqich bilan folga paketi qovoq kupligini qo'ying. 40 daqiqa davomida pishirib. 1 soat yoki Tender qadar. Chiqarib oling va bir chetga surib.

pishloq, qatiq va qolgan tuxum bilan birga juicer tug'ralgan qovoq ozor.

pie xamir ustiga quying. cuajados qadar pishirib. Chiqarib oling va arugula, to'g'ralgan bodom va balsamik sirka bilan xizmat qiladi.

Iso va chukur Gutierrez. Moslashgan. Rasmlar: Catalina Riutort