Sote qo'ziqorin va tovuq bilan sendvich do'lma kartoshka ROSTI

Jesús y Tere Gutiérrez

25 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 55 MINUTOS

Cocción

1 hr 15 min.

Preparación

40 min.

Dificultad

Intermedia

Sote qo'ziqorin va tovuq bilan sendvich do'lma kartoshka ROSTI

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

25 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 birliklari Pirasa
1.5 birliklari Dastani yashil piyoz
0.38 krujka Oq sharob Tetra
1 bit Cream
1/2 birliklari Limon
1.5 Agar osh qoshiq Cream cheese
1/2 Agar osh qoshiq Kashnich
100 gramm Qo'ziqorin
1/4 choy qoshiq Yangi timyan
25 gramm Parmezan pishlog'i
2 Agar osh qoshiq Zaytun yog'i
100 gramm Yog '
2 birliklari Tovuq (boldiri)
1/2 choy qoshiq Qo'pol tuz
1 chimdi Qalampir
1 birliklari Cho'chqa go'shti
1/4 birliklari Piyoz
1/4 birliklari Sabzi
1/2 choy qoshiq Xantal
1/4 idishlar Quyultirilgan sut
2 birliklari Kartoshka
1 krujka Latuk
1 krujka Ismaloq
1 krujka Arugula
2 choy qoshiq Aceto by Balsamico

Instrucciones

10 pasos

1

masalliqlarni tayyorlang: kartoshka pulni; Toza qo'ziqorin va jadvallari ichiga kesilgan; to'rg'ang Pirasa va piyoz kesilgan (oq qismi yashil qismi faqat 1 sm); Cilantro jarima chopish; selin Parmezan pishloq; limon sharbati siqib; Qalam bilan piyoz kesib; ingichka mintaqasi bo'lib kesilgan sabzi; 2 saryog ajratish: yarim ROSTI kartoshka uchun bo'ladi va boshqa yarmi tovuq va sote qo'ziqorin o'rtasida bo'lingan bo'ladi.
2

ta'mi nordon krem qadar limon krem bilan aralashtiriladi.
3

ikki daqiqa davomida yarim zaytun moyida sote pirasa: sote qo'ziqorin uchun. Bu uchun mo'ljallangan pirasa va Scallions, qaymoq qo'shing va besh daqiqa davomida yoki savdolarni qadar pishirib. oq sharob tushiring, bug'lanib qilaylik. ular tender bo'lishi boshlaydi qadar qo'ziqorinlarni va sote qo'shing. krem pishloq, smetana, baharatl, o'tlar (Cilantro, timyan) qo'shing va aralashtiring.
4

Bu uchun mo'ljallangan piyoz, sabzi va sariyog 'bilan yopish piyola tovuq qo'ying. tovuq xantal, tuz, murch ustidan poklaninglar va keyin bekon taxtalarni joylashtirish. sharob yarmini tushiring va bir soat uchun 50 daqiqa davomida tandirda olib. u pishirish to'lmaguncha, shuncha sharob qolgan qo'shib turing. blenderda o'chirish va joy bekon, sabzavot va tovuq bo'ldi manbadan suyuq bilan sut bug'lanib. SOS tovuq va oq parchalash.
5

deb qolgan chiziqlar shunday qirg'ichdan qalin qismi kartoshka maydalab. kartoshka yangi (ular zarur kraxmal ba'zi yo'qotish, chunki suv ularni tark emas). kelar ekan sotiqni, chunki u kerak pishirish daqiqa qilish.
6

Katta bir yirtqichlardan va ideal qalin pastki, bu uchun bir oz yog ', yarim saryog' issiqlik va 4 vayronaga bo'linadi sotiqni kartoshka qo'yish. to'rt individual noni shakllantirish oz har mound to'g'rilamoq.
7

o'rta olovda pishirib va zarhal yer esa sariyog 'tortilla qirralarning qo'shib tutish. baza oltin jigarrang keyin, skovorodkada ko'proq saryog 'qo'shib tortilla o'girib. Kuk oltin jigarrang va olib tashlash qadar. Qolgan kartoshka bilan takrorlang.
8

tuz, zaytun moyi, qolgan limon sharbati va balsamik sirka bilan ta'mi yashil barg va mavsumni aralashtiramiz.
9

qo'ziqorin va tovuq asosini isitish. qo'ziqorin va keyin tovuq ustidan plitalar omlet o'rnatilgan. boshqa tortilla bilan yakunlang va yashil salat bilan xizmat qiladi.
10

Iso va chukur Gutierrez. Moslashgan. Rasmlar: Catalina Riutort