Qovurilgan sabzavotlar lasagna

22 INGREDIENTES • 12 PASOS • 4 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
4 hr.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
Qovurilgan sabzavotlar lasagna

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

22 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 100 gramm Makaron (lazanya)
  • 1/2 birliklari Piyoz
  • 1/2 birliklari Sabzi
  • 1.5 birliklari Pamildori
  • 1/2 Agar osh qoshiq Tozşeker
  • 1 choy qoshiq Yangi timyan
  • 1/4 choy qoshiq Quritilgan oregano
  • 4 Agar osh qoshiq Zaytun yog'i
  • 1/2 choy qoshiq Qo'pol tuz
  • 1 chimdi Qalampir
  • 250 mililitresi Kam yog'li sut
  • 1/2 birliklari Dafna yaprog'i
  • 13 gramm Un (hech kukunlari)
  • 13 gramm Yog '
  • 1 chimdi Muskat yong'og'i
  • 100 gramm Omborxona pishloq
  • 100 gramm Qovoq
  • 1 birliklari Qovoqcha
  • 1/2 birliklari Baqlajon
  • 1 Agar osh qoshiq Rayhon
  • 50 gramm Parmezan pishlog'i
  • 1 chimdi Salvia
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    masalliqlarni tayyorlang: yarim nozik qalam va qalin qalam boshqa yarmida piyoz kesib; sabzi ingichka mintaqasi bo'lib kesilgan; takozlar ichiga pomidor kesib; Panjara pishloq ombor; 2 zaytun moyi bulish: bir qismi, ketchup va panjara sabzavot uchun bir uchun ishlatiladi.
  2. 2
    SOS pomidor qiling: old isitish pech 150 ° qayla, tuz va qalampir, pomidor uchun mo'ljallangan yarim zaytun yog'i bilan yaxshi qalam va sabzi ichiga piyoz kesilgan qo'yish kalay folga yilda S. pechda 30 daqiqa davomida pishirib. olib tashlash mumkin va pomidor uchrashuvlarini, shakar, timyan va oregano bilan qolgan zaytun moyi va hayajonga qo'shing. pomidor qovurilgan qarang qadar, bir soat va yarim yoki ikki pishirib. pishirish sabzavot davomida vaqti-vaqti bilan aralashtiring. , Olib tashlash, salqin bir oz qilaylik va blenderda barcha sabzavot va sharbat ozor. ziravorlar tuzatish.
  3. 3
    qalin qalam, dafna yaprog'i va muskat yong'og'i ichiga piyoz kesilgan bilan sut issiqlik qo'yish: oq SOS qiling. Alohida yirtqichlardan, saryog 'erib. un qo'shing va u sariyog 'bilan pishiradi va engil (bir daqiqa) tushdi uchun shiddat bilan zarba aralashtiring. bir tomondan va boshqa sut bir çırpıcı bilan doim aralashtirib, un bilan sariyog 'bilan asta-sekin issiq sut bilan aralashtiramiz. Shuningdek piyoz qo'shing. sut to'la birlashgan va aralashmasi qalinlashgan qadar o'rta-past issiqlik pishirish. Kelar ekan. Foydalanish Tibia.
  4. 4
    Oldindan isitish 200 uchun pechni ° S
  5. 5
    Bu dentin da bo'lguncha bir oz tuz bilan qaynoq suv ichida makaron pishiradi. suvdan oling va lazanya yig'ishda ishlatilgan.
  6. 6
    qovurilgan sabzavotlar uchun: old isitish 180 ° S tandirda
  7. 7
    Patlıcan uchlarini oling, keyin davomida 2mm qalinlikda yupqa choyshab o'yilgan.
  8. 8
    qalin birga 2 mm yupqa choyshab ichiga qovoq maslahatlar va kesik chiqarib.
  9. 9
    qalin birga 2 mm yupqa choyshab kesilgan qovoq.
  10. 10
    zaytun yog'i bilan bir qutisi soqol. Saralash Patlıcan yuqorida, qovoq qovoq va keyin yuzasida ko'proq zaytun yog'i bilan ularni cho'tkasi. tug'ralgan mavrak, timyan, tuz va murch sepib. pech 20 30 min uchun metr. yoki qadar sabzavot tender va engil kelgan bo'ladi. vaqt ovqat Olovni va har bir sabzavot qalinligi bog'liq.
  11. 11
    a Pyrex bazasida bir xamir bilan ba'zi oq qayla aralashmasi va qopqoqni qo'yish; yupqa ustiga SOS, sabzavot qatlami va yog'li pishloq, bir qatlami pomidor, oq SOS bir qatlamini qo'ydi. xamir ikkinchi qatlam bilan Cover va jarayonini takrorlang. Rayhona qo'shish. Parmezan pishloq bilan oq SOS va ulkan bilan tugatish lazanya. 20 min 25 issiqlik. pechda.
  12. 12
    Iso va chukur Gutierrez. Moslashgan. Rasmlar: Catalina Riutort

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
417 53.9 18.2 16
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas