Kartoshka bilan kartoshka bilan Merlot biftek va karamel sayohati
6
INGREDIENTES •
11
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
6
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gramm Mol go'shti (bifshteks)
- 75 gramm Shalot piyozi
- 25 gramm Quritilgan olxo'ri
- 2 Agar osh qoshiq Jigarrang shakar
- 2 Agar osh qoshiq Yog '
- 1/2 Agar osh qoshiq Zaytun yog'i
Instrucciones
11
pasos
- 1Kartoshka uchun krem uchun: parmesron pishloqini panjara qiling. Kartoshkani tozalang va ularni ingichka bo'laklarga bo'ling, ½ santimetr.
- 2Kartoshkani bir oz pishganligi uchun 10 daqiqa davomida qozonda qozonda suv bilan qaynatishga soling. Drenaj.
- 3Oldindan pishirilgan kartoshkani shriftga joylashtiring, qaymoqni qo'shing va pishloqni qo'shing. 200 ° C da 20 daqiqa davomida kartoshka pishiriladi va pishloq pishloq bo'lguncha pishiring.
- 4Beaki uchun: Panda shakar sarg'ish va zaytun moyining yarmini eritadi.
- 5Aralash rangga ega bo'lganida, 5 daqiqa davomida biftekni jigarrang. SalptiKAR va pech uchun qovurilgan.
- 610 daqiqa davomida yuqori haroratda qiziydi va qovurilgan pechka bilan püskürtün. Haroratni pasaytiradi va 15 daqiqa davomida pishiring.
- 7Sosni tayyorlang: Shalluqni 10 daqiqa davomida 10 daqiqa davomida qaynatib oling, sarg'ish shakar va sariyog 'bilan drenaj va jigarrang. Zaxira.
- 8Kastryulda pishirilgan ko'rsatmalarga muvofiq yangi tovuq bulyoni bilan qizil sharobni pishiring. 15 dan 20 daqiqa davomida issiqlik. Salpimkar va eritmalar va olxo'ri qo'shing.
- 9Teak tayyor bo'lganda, pechdan olib tashlang, manbaga rahmat va sousga sharbat qo'shing. Maikena bilan bir oz qalinlashtiring va ziravorni tekshiring.
- 10Beakni choplarga kesib, syotas sousi bilan püskürtün va kartoshkaga qaymoqqa hamroh bo'ldi.
- 11Agar siz uy qurishni afzal ko'rsangiz: zaytun moyi bilan qozonga, 1 yoki 2 ta tovuq bilan, 1 yoki 2 tovuq sekislari, ya'ni 1-2 l dan 1 tagacha issiq suv qo'shing va kuting CAAR va FOYDALANISH UChUN.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
753 | 24.1 | 53.7 | 48.5 |
Evalúa y comenta esta receta