Yagona tonna baliq bilan Shirguruch

guruch tayyorlash uchun: bir yirtqichlardan, pista moyi qo'shing va guruch quyinglar. deyarli shaffof qadar sote. So'ngra tushdi bilan 20 daqiqa davomida past olovda mayin, qopqoq va joy aralashtiramiz, ta'mi tuz qo'shing, guruch, har bir chashka uchun 1,5 stakan qaynoq suv qo'shing. end paytda, issiqlik o'chiring va 5 daqiqa kutib turing haqida.

a Pyrex shisha ichida guruch birinchi qatlamini qo'yib. Yuqoridagi guruch krem ​​va krem ​​yuqorida boshqa Tuna bir qatlam bilan qoplangan. krem yana bir qatlamini Ko'chib va ​​guruch bilan qamrab oladi.

Ular pishloq saxiy qatlami bilan qoplangan bo'lishi mumkin, agar guruch qatlami yuqorida, bir oz ko'proq krem ​​va maydalangan pishloqni. broil (taxminan 10 min) uchun pechni shavla qo'ying. Sevir.