Strogonoff Salsa-da medaonlar

Bir oz yog 'bilan qozonda guruch va jigarrang quying. Har bir guruch, tuz, tuz va 15-20 minut bilan qoplangan 2 stakan qaynoq suv qo'shing. Zaxira qilmoq

Qo'ziqorin sousi uchun idishni ozgina yog' bilan o'rta olov ustiga qo'ying, piyozni rasmlar va sote ichiga qo'shing

Bir marta bu shaffof bo'lsa, dilimimli qo'ziqorin, tuz, qalampir va tug'ralgan sarimsoq qo'shing

Keyin sariyog 'qo'shing va sizga Saute-ga ruxsat bering. Qo'ziqorinlar oltin bo'lsa, bug'doy unini qo'shing va makaron hosil qiling

Go'sht bulonini to'ldiring va pishiring. Qizil sharob, paprika kukuni va xantalini qo'shing va lok sous bilan yaxshilab aralashtiring

Sos qalinlashgandan so'ng, olovni minimal darajaga tushirib, qaymoq va maydanozni qo'shadi; Ingredientlarni yaxshilab zaxiraga aralashtiring

O'rta olovda, yog 'bilan o'rta olovda mahoratli, yog' bilan, tog 'va qalampir bilan me'da va qalampir bilan lymo medalni taqsimlash.

Unga oshpazni qaytarib bering (pishirilgan go'shtning ichkarisida kamroq bo'ladi)

Mitallilarga guruch bilan xizmat qiling, strogaoff sosida cho'milish va bir oz maydanozni tepaga seping

Agar siz uy qurishni xohlasangiz: men toza yog 'bilan bir idishga soling, mayda bo'laklarga ajratilgan sabzavotlar (masalan, post, masalan, 1 daqiqa qo'shing, so'ngra 1-2 qo'shing l l suv qizib ketadi va qaynab qaynab turadi. CAAR va foydalanish.