Guruch bilan kumush cho'chqa
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 gramm To'ng'iz (orqa qopqoq yuqori)
- 2 Agar osh qoshiq Zaytun yog'i
- 3 Agar osh qoshiq Oq sharob Tetra
- 1/2 birliklari Limon
- 1/2 birliklari Apelsin
- 1/2 choy qoshiq Quritilgan oregano
- 1 birliklari Dastani yashil piyoz
- 1/4 choy qoshiq Tuz
- 1 chimdi Qalampir
- 3/4 krujka Guruch
- 2 Agar osh qoshiq Neft
Instrucciones
9 pasos
- 1guruch tayyorlash uchun: bir yirtqichlardan, pista moyi qo'shing va guruch quyinglar. deyarli shaffof qadar sote. So'ngra tushdi bilan 20 daqiqa davomida past olovda mayin, qopqoq va joy aralashtiramiz, ta'mi tuz qo'shing, guruch, har bir chashka uchun 1,5 stakan qaynoq suv qo'shing. end paytda, issiqlik o'chiring va 5 daqiqa kutib turing haqida.
- 2o'rta olovda bir yirtqichlardan isitish. murch va 2 min qavrilgan qo'shish. Chiqarib oling va salqin.
- 3bir ohak tuz, chives va oregano bilan qovurilgan murch qo'yish. bir pastasi uchun Crush.
- 4xamir ohak oling va bir piyola qo'yish. apelsin sharbatini, limon sharbati, sharob va zaytun moyi qo'shing.
- 5plastik paket ichida kumush to'ng'izga qo'ying. tayyorlangan aralashmasi, yaqin sumkani qo'shish va har tomondan go'sht embetunar. bir piyola qo'yish va muzlatgichda 3-4 soat tursin.
- 6Oldindan isitish o'rta haroratga o'choq.
- 7a yopish piyola kumush qo'ying va 30-40 daqiqa pishirib yoki go'sht oltin blves bo'lguncha. Agar Tayyorlash vaqtida quruq bo'lsa, bir oz suv qo'shing.
- 8, Olib tashlash folga bilan qopqoqni va chiqib ketish oldin 10 daqiqa tursin.
- 9guruch bilan birga xizmat qiladi.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
481 | 24.3 | 42.3 | 21.3 |
Evalúa y comenta esta receta