Boniatoning pyuresi bilan shpum qopqog'i

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 2 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
2 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Boniatoning pyuresi bilan shpum qopqog'i

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 600 gramm Dana (hip burchak)
  • 500 gramm Boniato
  • 3/4 krujka Kokos cream
  • 1/2 choy qoshiq Cardamom
  • 1/8 birliklari Zanjabil
  • 1/4 choy qoshiq Tuz
  • 1 chimdi Qalampir
  • 1/2 birliklari Folga
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Go'sht uchun: Chump qopqog'i juda tatib ko'rilgan, uning yog 'juda qovurilganda sariyog'. Men o'rta muddatni tavsiya qilaman (50-55ºCONE harorati).
  2. 2
    Birinchi narsa, yuzaki kesmalar bilan kesilgan va tuzlangan tuz shaklida taxminan 10 daqiqa oldin chekinish.
  3. 3
    O'rta yumshoq issiqlik uchun 1 soat 30 minut davomida panjara va qovuring 120ºC, bu sizning qo'lingiz hosil bo'lgan balandligida 7 dan 8 soniya ushlab turiladi. Go'shtning yon tomonida har 10 daqiqada aylanib yurishni tavsiya etamiz va yog 'tomonida har 15 daqiqa.
  4. 4
    Pyure uchun: Har bir kartoshka boniato alyuminiy folga, 1 soat yoki yumshoq bo'lgunga qadar mahkamlang.
  5. 5
    Alyuminiy folga va teringizni olib tashlang, barcha pulpani qozonga olib chiqing, kokos suti, karomatut sutini qo'shamiz, biz faqat sharbatni olamiz, biz uni qo'limiz bilan siqib chiqaramiz. Sharbatni olib tashlashda zanjabilning xushbo'y hidi va xushbo'y hidi paydo bo'ladi, ammo bu qichishishni qoldirmaydi.
  6. 6
    Selyor Campos. Moslashtirilgan.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1368 114 87.4 61.7
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas