Artchoke kek "chupe" 7
13 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 2 HORAS 10 MINUTOS
Cocción
1 hr 30 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.67 birliklari Artishok
- 1.67 birliklari Tuxum
- 10 gramm Neft
- 2/3 birliklari Piyoz
- 1/3 choy qoshiq Tozşeker
- 1/2 choy qoshiq Tuz
- 67 gramm Omborxona pishloq
- 27 gramm Sotiqni parm pishloq
- 20 gramm Yog '
- 33 gramm Un (hech kukunlari)
- 333 gramm Kam yog'li sut
- 1 chimdi Qalampir
- 1 chimdi Muskat yong'og'i
Instrucciones
12 pasos
- 1Tayyorgarlik artishoklari: 4 artchok, 1000 gr suv. 1000 g suv stakaniga qo'ying va issiqlik 10 min / Varoma / Varoma / Ko'rish 1. Bekorda 4 ta artishokni tozalash.
- 225 min va Varoma / Varoma / Varoma / Varoma-ni yuqori darajadagi va dasturni qo'ying. Og'zini tekshiring va favvora bilan artib oling.
- 3Ikki marta tayyorlangan oq sos: 50 g yog ', 100 un, 1000 g sut, 1/2 CDTA Tuz, qalampir va muskateme. 12 daqiqa jadval / 90º C / tezligi 4.
- 43 ta qattiq tuxumni tayyorlang, 4 va zaxirada qoldiring. Batareyani kub va qo'riqxonalarga kesib oling.
- 5Taychoklarning barglaridan choy qoshig'i yordamida olib tashlang. Oziq-ovqat va artishok mablag'lari.
- 6Pechni 180 ° C da qizdiring. Kuygan pechni tayyorlang
- 7Kelebekni pichoqlarga qo'ying 2 qalam dilimenikli piyoz, 30 g zaytun moyi va 1 cdita de shakar. 10 min / 100 ° C / vel 1. Wel 1. Ajablanarli pechning manbai va 1/2 choy qoshiq tuz bilan seping. Artishokar mablag'ni qo'ying.
- 8Kelebeklarni pichoqlarga soling, 2 ta tuxum qo'shing va 2 minut / tomosha 4 ni qo'shing, tatib ko'ring, ta'mga 1/2 qalampir narxini qo'shing. 30 sek / vella / 4 ni aralashtiring.
- 9Ovqatni artishoketsidan qo'shing va 20 soniya / teskari aylanish / mixlash 1. Shriftni piyoz va artchoke fonini quying.
- 10Qattiq qaynatilgan tuxumni kub shaklida kesib oling
- 11Qolgan oq sous bilan artishok bilan yoping. Parmesan pishloq bilan yoping. 20 daqiqa davomida pishiring va jang qiling.
- 12Barbara Larraíin. "chupe" 7.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
415 | 43.3 | 20.4 | 19.4 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario