Qo'ziqorinlar bilan xantalga
12 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 gramm Cho'chqa (parcha)
- 10 gramm Cho'chqa go'shti
- 2 Agar osh qoshiq Zaytun yog'i
- 1/2 Agar osh qoshiq Yog '
- 1/2 krujka Qo'ziqorin
- 1 choy qoshiq Xantal
- 1 bit Konyak
- 1/4 krujka Cream
- 1/2 Agar osh qoshiq Rayhon
- 1/2 krujka Bulyon (tovuq)
- 1/4 choy qoshiq Tuz
- 1 chimdi Qalampir
Instrucciones
11 pasos
- 1Tarkibingizni tayyorlang: cho'chqa go'shti 3x1 sm chiziqlarga kesing; Qo'ziqorinlarni choraklarda tozalang va kesing; yaxshi bassilni yuving va choping; Pastırmani maydalang.
- 2Wok tipida plastik zaytun moyini qo'shing, haroratni qabul qilish va tenderlomatni jigarrang. Bir marta tayyor, pan va kitobdan olib chiqing.
- 3Xuddi shu partda sariyog 'va tug'ralgan pastırmalarni qo'shing, umid qilamanki, u ozgina pishiriladi va qo'ziqorinni birlashtiradi.
- 4Butun ikki daqiqa pishirib, tenderloin oltin bo'laklarini panga qaytaring.
- 5Xantal, tuz va qalampir bilan yaxshilab aralashtiring.
- 6Bulganni konteyner ko'rsatmalariga qarab tayyorlang va qaynatmasdan isitishda davom eting.
- 7Kuchli olovda haroratni kuting va konyakni quying. Spirtli ichimliklarni bug'lash uchun bir muddat pishiring, olovni pastga tushiring va qaymoq qo'shing. Agar qaymoq ko'p kamaysa tovuq bulonini qo'shing.
- 8Salatlar bilan birga tug'ralgan reyhil bilan xizmat qiling.
- 9Asl retsept uyda bo'lsa, uyda bo'lsa yoki uni tayyorlashni afzal ko'rsangiz, davom eting!
- 10Virjiniya demarira, lahzalar, 2011. moslashgan.
- 11Agar siz uy qurishni afzal ko'rsangiz: zaytun moyi bilan qozonga, 1 yoki 2 ta tovuqli tovuq bilan, 1 yoki 2 ta tovuq sekislari, 1 yoki 2 ta issiq suv qo'shing va kuting CAAR va FOYDALANISH UChUN.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
604 | 5.4 | 43.5 | 41.3 |
Exquisita! La adapte pasando por procesadora los champiñones + tocino (por mañosos) antes de cocinarlos y fue un éxito absoluto
Exquisita, aprobada por todos en casa !!!