Salmon romesco bilan to'ldirilgan

Virginia Demaría

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

1000 gramm Baliq (losos)
1/2 birliklari Qizil qalampir
1/2 birliklari Sariq, qizil qalampir
1/2 birliklari Yashil qalampir
1 birliklari Pamildori
1/2 tish Sarimsoq piyoz
10 gramm Bodom
1/2 Agar osh qoshiq Kashnich
1/4 birliklari Marraqueta
1/4 krujka Zaytun yog'i
1 Agar osh qoshiq Aceto by Balsamico
1/2 birliklari Limon
1/4 choy qoshiq Tuz
1 chimdi Qalampir

Instrucciones

6 pasos

1

masalliqlarni tayyorlang: kitob kabi ochiq ikra; Yuvish, pulni va kub shaklida pomidor (urug'siz) chopish; tushdi va bodom (ozor emas) chopish; Yuvish va chop petrushka jarima; marraqueta kesilgan ular Croutons go'yo; limon uchun sharbat siqib.
2

Ular teng har tomondan, qora qadar romesco SOS uchun, qalampir panjara yoki oshxona brülörlerin yonib. So'ngra bug'lanmoq uchun plastik wrap bilan qoplangan bir piyola ularni qo'yish. yigirma daqiqa va olib tashlash uchun Leave, ular qovurilgan kuydiriladigan qobiq dona bo'lsa, qat'i nazar, u hali yana bir lazzat beradi. Dicing va urug'ini olib tashlang.
3

Katta bir yirtqichlardan zaytun (yarim chashka) neft va jigarrang non, olib tashlash va chetga surib, ikki osh qoshiq qo'shing. (Keyin olib tashlash) butun sarimsoq qo'shing, bir oz zaytun yog'i bilan yuqori issiqlik ustida PAN qaytarib, pomidor, bodom va bir necha daqiqa davomida pishirib.
4

issiqlik o'chirish va bir piyola limon sharbati, balsamik sirka va petrushka qo'shib, barcha masalliqlarni aralashtiring. tuz va murch bilan mavsumda. Biz kutish bo'lsa, men siz Crisp his qilish uchun qovurilgan non xizmat vaqt kiritish kabi (sovutiladigan bir hafta qadar davom etadi).
5

Nihoyat, ochiq kitob, shuningdek, toza va umurtqasiz, romesco SOS bir tomonida tarqalishi kabi losos bilan. kulcha yordamida boshqa yarmi va galstugini Cover. panjara folga va otishni o'tkazish amalga oshiriladi va pishirilgan qadar, u baland olovda 25 daqiqa davom etadi. Yana bir imkoniyat Shu 25 daqiqa davomida, oq sharob, bir chashka bilan, o'rta-baland olovli bir manbada ikra olib iborat. yaxshi salat bilan hamroh.
6

Virjiniya Demaría, hamdardlik, 2011 moslashtirish.