"thermomix" risotto Milanese

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" risotto Milanese

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
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  • 1 birliklari Piyoz
  • 40 gramm Yog '
  • 40 gramm Zaytun yog'i
  • 320 gramm Arborio guruch
  • 100 mililitresi Oq sharob Tetra
  • 1 birliklari Bulyon (sabzavot)
  • 1/2 choy qoshiq Za'faron
  • 150 gramm Son (shifo)
  • 40 gramm Sotiqni parm pishloq
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    shisha piyoz va dastur tezligi 5 3 soniya qo'yish; pichoqlar devorlarining qoldiqlari pastga.
  2. 2
    Men sariyog 'va moy, 3 daqiqa, 100 20 g qo'shiladi °, chap aylanish va tezligi qoshiq.
  3. 3
    guruch va dastur 3 daqiqa, 100 °, chap aylanish va tezligi qoshiq tushiring.
  4. 4
    Jumladan, birlashtirish, sharob, 1 daqiqa, 100º, chap va tezligi qoshiq qayting.
  5. 5
    Qaynoq suv, bulyon, xumcha, za'faron va xom 1 L qo'shish; 15 daqiqa, 100º, chap va tezligi qoshiq qayting.
  6. 6
    Biz aks holda o'tmadi g'amxo'rlikning ... Shu tezlik va haroratda bir necha daqiqa dastur guruch qattiq emas, deb topildi.
  7. 7
    Biz, bir piyola guruch quyinglar qolgan yog 'va pishloq qo'shing va spatula bilan aralashtiring.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
195 16.6 10.2 9.5
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