Guruch bilan go'sht,

Sansabor

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS

Cocción

1 hr 35 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

5 pasos

1

Kichkina moy bilan qozonni iliq qiling va sabzavot va pastıklarni taxminan 3 daqiqa davomida, ozgina tuz, qalampir va ba'zi afzal o'tlar bilan qo'ying. Keyin go'shtni o'rta kublarga qo'shing va muhrlangan bo'lguncha ko'prikni saqlang. Kon konyakni olib, biron bir fosfordan qo'rqmasdan, u quyilguncha. Yong'in qozonni ko'taring va oldinga siljish va oldinga siljish va oldinga siljish bilan harakat bilan silkit. Shunday qilib, bug'langan spirtli ichimliklar chiqarilib, bulon boy.
2

Agar sizda konyak bo'lmasa, uni oq sharob bilan bajaring, ammo raqs haqida unuting.
3

Spirtli ichimliklar bug'langandan keyin u ikki stakan qaynoq suv qo'shadi (har 800 g go'sht uchun) va yaxshilab aralashtiriladi. Potni tepaga aylantiring va 1 soat yarim yoki undan kamroq pishirishga imkon beradi. Yoki go'sht yumshoq yumshoq bo'lguncha. Vaqt o'tishi bilan, bulyon quritmagan vaqtni tekshiring, bu holda siz o'z-o'zidan sharob va / yoki suvga murojaat qilishingiz kerak bo'ladi.
4

Agar u pot bosimida bo'lsa, 30 dan 40 minutgacha pishiring. Ammo uni ochadigan hech narsa EH, siz yuzdan chiqasiz.
5

Timeslarni to'g'rilashga urinib, guruchni bajarsangiz. Bu chuqur plastinkada, guruch go'shtini va bulyonni boqadi. Kimdir soparga aytdimi? Nonni sog'inmang.