دالوں اور آلو کے مراکش سوپ

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
دالوں اور آلو کے مراکش سوپ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 آپ چمچوں تیل
  • 1/2 یونٹس پیاز
  • 1/4 یونٹس گاجر
  • 1/2 دانت لہسن
  • 1 آپ چمچوں ادرک
  • 1 چمچ جیرا
  • 1/2 پیالا دھنیا
  • 1/2 چمچ ہلدی
  • 1/2 چمچ سرخ شملہ مرچ پاؤڈر
  • 1/2 چمچ زمین دار چینی
  • 3 پیالا شوربے (سبزی)
  • 200 گرام ڈبے میں بند ٹماٹر
  • 1 یونٹس آلو
  • 1/2 پیالا دال
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    پچھلے دن کے دالوں کو لینا.
  2. 2
    اگلے دن، ان کو نالی اور ان کو ایک بڑے برتن میں 1.5 کپ کے دالوں، نمک اور لاوریل پتیوں کے 2 لیٹر صاف پانی کے ساتھ ڈال دیا. انہیں 35 منٹ کی طرف سے کھانا پکانا. یا پکایا (نرم) تک.
  3. 3
    اپنے اجزاء کو تیار کریں: چھوٹے کیوب میں آلو اور ٹماٹر کٹائیں؛ کنٹینر ہدایات کے مطابق سبزیوں کے شوروت کو تیار کریں؛ چپس پیاز، لہسن اور Cilantro پتلی؛ گرے گاجر اور ادرک.
  4. 4
    درمیانی اونچی گرمی سے زیادہ بڑے برتن میں گرم تیل. پیاز، لہسن، گاجر اور سٹی 4 منٹ شامل کریں
  5. 5
    مصالحے (Cumin، Turmeric، Paprika، دار چینی)، ادرک اور نصف Cilantro شامل کریں
  6. 6
    سبزیوں، ٹماٹر، آلو اور دالوں کے شوربے کو شامل کریں. ہلکے لانے اور پھر آگ کو کم کرنے کے لئے، برتن کو ڈھونڈنے اور کم گرمی کو کم کرنے، وقت سے وقت سے ہلچل، جب تک آلو نرم اور ٹینڈر دالوں کے ارد گرد 25-30 منٹ تک. ذائقہ کرنے کے لئے زیادہ شوروت شامل کریں
  7. 7
    باقی Cilantro چھڑکیں.
  8. 8
    اگر آپ گھر کے شوروت کو ترجیح دیتے ہیں تو: زیتون کے تیل کے ساتھ ایک برتن میں پھینک دیں سبزیوں کے ساتھ آپ کو اچھی طرح دھویا اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ، تقریبا 5 منٹ نرم، پھر 1-2 گرم پانی میں شامل کریں اور اسے ابال ڈالیں. کالر اور استعمال

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
194 38.5 9.8 1.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Es lejos mi receta favorita de lentejas! Le pondría 1000 estrellas!

Etiquetas

Recetas relacionadas