رسوٹٹو ڈی جھاڑو

اپنے اجزاء کو تیار کریں: جھاڑو کھانا پکانا؛ دھونا، چھڑی اور ٹھیک پیاز کاٹ؛ کنٹینر کے ہدایات کے مطابق سبزیوں کے شوربے تیار کریں.

سٹی جھاڑو کے لئے: ایک پین میں، نصف زیتون کا تیل شامل کریں اور جھاڑو شامل کریں. جب تک وہ رنگ تبدیل نہ کریں (تقریبا 3 سے 4 منٹ تقریبا.).

اعلی گرمی سے زیادہ برتن رکھو، باقی تیل میں شامل کریں، پھر پیاز اور آگ کی شدت کو کم کریں. جب تک یہ مترجم نہیں ہے. چاول کو شامل کریں، اور جب تک کہ یہ مترجم نہ ہو. شراب شامل کریں، جب تک شراب پھیل گئی ہے.

ایک چھوٹا سا گرم ورزش شامل کریں، جب تک چاول شوروت کو جذب نہیں کرتا. اس قدم کو دوبارہ کریں جب تک کہ آپ کو ایک کریمی نظر نہیں آتی.

نمک اور مرچ کے ساتھ مسالا. تاپار اور 5 منٹ کھڑے ہونے دو.

رسوٹٹو کے سب سے اوپر پر جھاڑو کی خدمت کریں.

خدمت کرنے سے پہلے، grated parmesan پنیر کتائی.

اگر آپ گھر کے شوروت کو ترجیح دیتے ہیں: یہ زیتون کے تیل کے ساتھ ایک برتن میں پھینک دیتا ہے جو آپ کو اچھی طرح سے دھویا اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیا گیا ہے، سوفیری کے بارے میں 5 منٹ، پھر 1-2 سے گرم پانی میں شامل کریں اور امید ہے کہ اب بھی. کالر اور استعمال