سے browned آلو کے ساتھ آملیٹ پالک

فرائڈ آلو تیار کرنے کے لئے: دھو لیں اور آلو چھیل. تقریبا 10 کے بارے میں منٹ کے لئے ذائقہ نمک کے ساتھ ابلتے پانی میں انہیں کھانا پکانا. اس کے بعد پانی آلو اور ٹکڑا لمبائی میں اپنی طرف متوجہ. ایک پین میں، دونوں اطراف پر زیتون کا تیل کی ایک تہائی اور بھوری انہوں نے مزید کہا.

اجزاء کی تیاری: chard کے دھو لیں. دھو، چھیل اور پیاز باریک کاٹ.

کھولتے ہوئے پانی، 5 سے 7 منٹ کے بارے میں کے chard پکانا. تیار chard کے جانے کے بعد، اچھی اور جلد ٹھیک estilar.

ایک پین میں تیل کی ایک اور تیسری لے پارباسی تک پیاز اور saute شامل کریں.

ایک کٹوری میں، پکایا chard کے پیاز، انڈے، نمک اور کالی مرچ کے sofrito اختلاط اور کٹی. ہلچل اور اچھی طرح ملا.

اسی پین میں باقی زیتون کا تیل شامل مرکب شامل کریں اور ایک طرف 10 منٹ کھانا پکانا یا اچھی طرح جمنا کے لئے. پھر ایک پلیٹ کی مدد سے، آملیٹ کی باری ہے اور مکمل طور پر قائم کی ہے جب تک دوسری طرف پکانا.