Avocado کے ساتھ کریم کارن اور سبز ترکاریاں کے ساتھ برے ہوئے سبزیاں

ترکاریاں کے لئے: ایک کنٹینر میں سرکہ، نمک اور نیبو کا ایک تہہ ملا. ٹھیک پیاز دھونا اور کاٹنا. avocado چھڑی اور fillet.

سبز پتیوں اور پیاز کو مکس کریں، ایک فاؤنٹین میں تقسیم کریں. سب سے اوپر پر Avocado رکھو اور احتیاط سے ہلچل تاکہ اسے کٹا نہیں کیا جائے. ذائقہ کے لئے گھڑی شامل کریں.

برے ہوئے سبزیوں کے لئے: کدو دھونے اور چھڑی، بیٹوں؛ Zucchini اور Aubergine دھونا. قددو چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے، چوٹی، زچینی اور کٹائی بینگن میں کٹائیں.

سبزیوں کو ایک فونٹ میں بندوبست کریں، زیتون کے تیل کے ساتھ سپرے اور نمک کا تیسرا حصہ شامل کریں.

تقریبا 40 سے 45 منٹ کے لئے اوسط گرمی پکانا یا جب تک کہ سبزیوں کو تیار نہیں ہے.

مکئی کے لئے کریم: ابلتے پانی اور باقی نمک کے ساتھ ایک برتن میں، مکئی ڈال.

ایک بار پھر پانی دوبارہ پھیلتا ہے، 4-6 منٹ کے لئے مکئی کو کھانا پکانا. ایک بار تیار، مکئی کو روکنے اور پانی کے بغیر، برتن پر واپس آو.

ایک پین میں، سٹی مشروم (ان کو دھو نہ دیں تاکہ وہ تاگا پانی نہ ڈالیں). ایک بار تیار، انہیں مکئی کے ساتھ برتن میں شامل کریں.

کریم، مرچ اور گرمی دوبارہ شامل کریں.

سبز سلاد اور مکئی کریم کے ساتھ سبزیوں کی سلائسیں کی خدمت کریں.