Verduras salteadas

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
آسان

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1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
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  • 1/2 un Pimentón rojo
  • 1/2 un Pimentón verde
  • 50 gr Champiñones
  • 1/2 un Cebolla morada
  • 1/2 un Zanahoria
  • 1/4 un Brócoli
  • 1/4 un Zapallo italiano
  • 6 cdta(s) Salsa de soya
  • 25 ml Aceite oliva
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Cortar los pimentones en tiritas regulares, saltear con un poco de aceite, agregar 1 cdta de salsa de soya y reservar.
  2. 2
    Cortar los champiñones en cuartos, saltear con un poco de aceite, agregar 1 cdta de salsa de soya y reservar.
  3. 3
    Cortar la cebolla morada en cuartos, saltear con un poco de aceite, agregar 1 cdta de salsa de soya y reservar.
  4. 4
    Cortar la zanahoria en tiras finas, saltear con un poco de aceite, agregar 1 cdta de salsa de soya y reservar.
  5. 5
    Cortar el zapallo italiano en tiras, saltear con un poco de aceite, agregar 1 cdta de salsa de soya y reservar.
  6. 6
    Cortar el brócoli en arbolitos, saltear con un poco de aceite, agregar 1 cdta de salsa de soya y reservar.
  7. 7
    Una vez todo salteado, disponer en un bandeja y servir.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
54 10.9 3.5 0.6
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