اطالوی کدو گوشت کے ساتھ بھرے

اپنے اجزاء کو تیار کریں: پیاز چھڑکیں اور کاٹنا؛پپکرکا اور دھونے اور دھونے، چھڑی اور گجرات کو دھونا.

اطالوی کدو کو ہالوں میں اور چمچ کی مدد سے، ان کو کھوکھلی اور بھرنے کو محفوظ رکھنا.

جب آپ ان کو حاصل کرتے ہیں تو ابلتے ہوئے پانی اور 3 منٹ کے لئے تھوڑا سا نمک کے ساتھ ایک برتن میں اطالوی کدو کو خارج کر دیں، کھانا پکانے سے روکنے کے لئے سرد پانی شامل کریں.ریزرو.

ایک پین میں تھوڑا تیل اور بھوری کٹ پیاز کیوب اور لہسن میں شامل ہے.جب پیاز شفاف ہے، زمین کا گوشت شامل کریں اور کھانا پکائیں جب تک کہ اس کا رنگ تبدیل نہ ہو (تقریبا 10 منٹ تقریبا 10 منٹ.).

اس کے بعد اطالوی کدووں کو grated گاجر کے ساتھ بھرنے اور درمیانے گرمی پر کھانا پکانا جاری رکھیں، 2 منٹ کے لئے.

اس کے بعد چھوٹے کیوب میں پاپراٹا کٹ، 1 منٹ کے لئے سٹی.

اچھی طرح سے مکس کریں، انڈے کو پہلے سے ہٹا دیا اور 1 منٹ کے لئے کھانا پکانا.

Zucchini بھریں، سب سے اوپر پر grated پنیر شامل کریں اور gratin تک پکانا.