لیتھگ آملیٹ

اپنے اجزاء کو تیار کریں: پتلی لیٹش دھونا اور کاٹنا؛ گاجر اور دھونے، چھڑی اور دھونا، چھڑی اور کیوب میں پیاز کاٹنا.

ایک پین میں آدھی زیتون کا تیل ڈالتا ہے، پیاز اور سٹی کو شامل کریں جب تک کہ یہ مترجم نہ ہو.

ایک کٹورا میں، کٹی لیٹش، ٹھیک grated گاجر، پیاز خشک، انڈے، آٹا، نمک اور مرچ .revolver مکس کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.

اسی بھری ہوئی پین میں باقی زیتون کا تیل شامل کریں، مرکب کو شامل کریں اور ایک طرف یا جب تک بھی 10 منٹ تک کھانا پکائیں.