جذبہ پھل mousse کی

ایک کٹوری میں، مرکب یکساں تک جذبہ پھل گودا کے ساتھ گاڑھا دودھ ملا. کتاب.

پیکج ہدایات کے مطابق پانی میں جلیٹن تحلیل (گرم ہونا ضروری ہے). کتاب.

سفید اور زردی علیحدہ کریں. میں اس کی تیاری کو واضح استعمال کیا جائے گا، ایک اور تیاری کے لئے yolks کے رکھیں. ایک کٹوری میں نرم چوٹیوں کو انڈے کی سفید سے شکست دی اور ایک طرف رکھ دیا.

جذبہ پھل کا گودا کے مرکب کے ساتھ تحلیل جلیٹن مرکب میں شامل کریں. اسی مرکب میں، صرف تمام کو شامل کر لیا جب تک پیٹا انڈے کی سفید شامل کریں.

انفرادی برتنوں میں خدمت کرتے ہیں اور کم از کم دو گھنٹے کے لئے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتے ہیں. سجانے کے لئے ہر mousse کے دوران، چمچوں جذبہ پھل کا گودا شامل کریں. * یہ ہدایت ہے کیونکہ یہ پکا انڈے طرف جاتا حاملہ خواتین کے لئے موزوں نہیں ہے.