Ravioli کے گاجر اور بکری کا پنیر "thermomix"

10 INGREDIENTES • 10 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Ravioli کے گاجر اور بکری کا پنیر "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 گرام آٹا (کوئی پاؤڈر)
  • 20 گرام زیتون کا تیل
  • 60 گرام جنگلے parm پنیر
  • 3 یونٹس انڈے
  • 400 گرام گاجر
  • 20 گرام نمک
  • 60 گرام پیاز
  • 30 گرام کریم پنیر
  • 1/4 چمچ کالی مرچ
  • 100 گرام بکری کا پنیر
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    بھرنے: کھلی اور کاٹ گاجر، پیاز اور جلد 5sec / یا 5 کپ میں ڈال دیا.
  2. 2
    Espa ساتھ برتن، ایک کے نیچے نیچے تلا اجزاء؟ پانی اور نمک اور سیٹ 18 منٹ / 100o C / یا 1. پھر کچلنے 10sec / یا 4. ہٹائیں puree کے Ada کی 100 جی؟ کپ اور ٹھنڈی کی.
  3. 3
    ایک کٹوری "thermomix" کے سب اور خالص 120 گرام وزنی پر رکھیں؟ گاجر اور کتاب (آٹا بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے).
  4. 4
    puree کے باقی ڈالو؟ گلاس، ایک میں؟ Ada کی بکری کا پنیر، کریم پنیر، نمک، کالی مرچ اور اختلاط 10 سیکنڈ / یا کپ اور ریزرو raviolis بھرنے کے لئے ہٹا دیں 4..
  5. 5
    Masa کی: گلاس، آٹا، انڈے اور puree کے شامل دھونے کے بغیر؟ گاجر محفوظ ہیں. 3 منٹ / Func کی شیڈول؟ ن کان.
  6. 6
    ایک سے Meso کی سطح پر آٹا ڈالو؟ ایک گیند میں آٹا اور شکل کے ساتھ ن. کاپر؟ پلاسٹک لفاف کے ساتھ اس کا احاطہ اور 20-30 منٹ کے لئے کھڑے ہیں.
  7. 7
    نصف میں اور ایک رولر یا ایک پاستا مشین ما کے ساتھ آٹا کاٹ؛ سیدھا میں آٹا میں سے ایک نصف میں توسیع؟ زاویہ تک یہ بہت پتلا ہوتا ہے.
  8. 8
    آپ کی جگہ کے ساتھ ساتھ بھرنے کے چمچ کے علاوہ spaced؟ اور بھرنے کے ارد گرد پانی کی بوندوں کے ساتھ بڑے پیمانے پر گیلا کرنا.
  9. 9
    اس کا احاطہ کرنے کے لئے بھرنے زائد گنا آٹا، انگلی ایک ٹن، کٹ ravioli کے ساتھ کے ارد گرد سخت. آٹا کی نصف کے ساتھ دہرائیں مرحلہ 2.
  10. 10
    15 G نمک کے ساتھ بہت سا پانی ابلتے میں ravioli کے کھانا پکانا؛ ن ہو جائے گا؟ ایک بار وہ تیار ہٹائیں چمچ slotted کر اور زیتون کا تیل اور parmesan پنیر کے قطرے کے ساتھ خدمت میں ایک بار، 2-3 منٹ کے بارے میں سطح میں اضافہ کے لئے تیار.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
406 59.3 16.5 10.9
Evalúa y comenta esta receta
4.5 2 comentarios


  • Muy rica la receta pero muy salada, yo le pondría la mitad de la sal al relleno
  • Hoy

Recetas relacionadas