چک چاول کے ساتھ برتن ہوتے ہیں

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 33 MINUTOS
Cocción
1 hr 23 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
چک چاول کے ساتھ برتن ہوتے ہیں

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 آپ چمچوں زیتون کا تیل
  • 1 آپ چمچوں مکھن
  • 500 گرام ویل (chingolo)
  • 1/4 چمچ Sal gruesa rosada del himalaya
  • 1 چوٹکی کالی مرچ
  • 1/2 یونٹس پیاز
  • 1/2 یونٹس گاجر
  • 1.5 آپ چمچوں آٹا (کوئی پاؤڈر)
  • 1/2 پیالا سفید شراب
  • 2 آپ چمچوں تیل
  • 5 گرام اجمودا
  • 3/4 پیالا چاول
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    چاول تیار کرنے کے لئے: ایک برتن میں، نصف تیل بہت اچھا اور چاول پھینک دیں. جب تک یہ تقریبا مترجم نہیں ہے. پھر ہر کپ چاول کے ذریعہ 1.5 کپ ابلتے پانی شامل کریں، نمک کو ذائقہ لے لو، آہستہ آہستہ ہلچل، 20 منٹ کے لئے ٹوسٹر کے ساتھ کم گرمی سے کم گرمی ڈالیں. وقت کے اختتام پر، آگ بند کرو اور تقریبا 5 منٹ انتظار کرو.
  2. 2
    ایک skillet میں درمیانے گرمی پر باقی تیل اور مکھن حرارتی. جب گوشت اور بھوری کو ہر جگہ بھی شامل کرنے کے لئے یہ بہت گرم ہے. نمک اور مرچ کے ساتھ جگہ
  3. 3
    چھوٹے کٹ پیاز اور grated گاجر شامل کریں، 8 منٹ کھانا پکائیں. آٹا چھڑکیں اور مکس کرنے کے لئے ہلچل؛ کک 1-2 منٹ
  4. 4
    آگ کے برتن اور 0.5 کلو گرم پانی کے 0.5 کپ گرم پانی کو ہٹا دیں، مکس کرنے کے لئے ہلچل. برتن کو آگ لگانا اور شراب شامل کریں. اگر ضروری ہو تو موسم گرما میں مزید نمک شامل کریں. اعلی گرمی سے زیادہ مرکب ابالیں، گرمی کو کم کریں اور پکانا 30-40 منٹ یا جب تک گوشت نرم نہ ہو.
  5. 5
    اگر یہ زیادہ پانی شامل کرنے کے لئے خشک ہوتا ہے تو، کھانا پکانے والی مائع کو چٹنی کے طور پر چھوڑ دیا جانا چاہئے. اجملی کے ساتھ چھڑکایا اور چاول کے ساتھ چھڑکایا

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
803 22.7 67.8 47.5
Evalúa y comenta esta receta
4.9 9 comentarios