سبزیاں سٹو

کیوب میں آلو، گاجر اور زچینی کٹائیں.

ایک برتن میں، مکھن پگھلنے اور سبزیوں کو کھانا پکانا اور کٹ کٹ لہسن، سٹی اور نمک ذائقہ.

سفید شراب شامل کریں اور احاطہ کرتا ہے جب تک کہ مائع نصف کی طرف سے کم ہوجائے.