ڈیلسی چٹنی کے ساتھ بیکڈ مچھلی

اپنے اجزاء کو تیار کریں: کیوب میں پیاز کاٹنا؛ ٹھیک لہسن کاٹنا؛ جھاڑو صاف کریں.

مچھلی کے لئے: نیبو، کٹی لہسن، اورگوانو، نمک اور مرچ کے ساتھ مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے دھونے اور مار ڈالو.

ایک پین میں نصف مکھن اور نصف تیل شامل ہے. پگھل مکھن، کیوب میں پیاز کا نصف حصہ شامل کریں. جب پیاز شفاف ہے تو، نصف سفید شراب شامل کریں اور اسے کم کرنے دیں.

مچھلیوں کے اس بستر پر مچھلی رکھو اور اسے 3 منٹ کے لئے اوسط گرمی پر کھانا پکانا. نمک اور مرچ، فلپ اور ایک اور 3 منٹ کے لئے کھانا پکانا شامل کریں.

چٹنی کے لئے: ایک درمیانے فرینگ پین میں باقی سبزیوں کے تیل کے ساتھ باقی مکھن حرارتی. براؤن 2 منٹ کے لئے جھاڑو اور الگ الگ.

باقی کٹی پیاز شامل کریں اور اسے پکائیں جب تک کہ یہ شفاف نہ ہو. مخلوط سمندری غذا، چوروں اور جھاڑو کو شامل کریں. ریولولور اور باقی شراب شامل کریں، بپتسمہ تک کھانا پکائیں. آٹا ڈالو اور 1 منٹ کے لئے ہلچل. دودھ میں دھاگے میں شامل کریں اور ہر وقت ہلائیں.

نمک اور مرچ کے ساتھ spirge، یہ ابال کو چھوڑ دو اور دو منٹ کے لئے کم گرمی کو کھانا پکانا.